L'huile d'olive de salonenque L'huile d'olive de salonenque est une huile d’une légère intensité équilibrée, au fruité délicat et aux arômes d'artichauts, de noisettes et de pommes fraîches. Son amertume et son ardence sont très légères. L'huile d'olive de salonenque est idéale pour entrer dans l’univers des huiles d’olive de grande qualité aux arômes subtils. L'huile d'olive de salonenque peut s'utiliser…
L'huile d'olive Picholine est une huile d'olive extra vierge de couleur verte intense, provenant de la variété d'olive Picholine. Elle est réputée pour son goût fruité et herbacé, ainsi que pour son arôme de noisette. Cette huile est idéale pour les salades, les marinades et les plats de pâtes. Elle est également riche en antioxydants et en acides gras mono-insaturés,…
L'huile d'olive Verdale est une huile d'olive vierge extra de qualité supérieure, produite à partir d'olives vertes cueillies tôt, offrant des arômes fruités et herbacés et une légère amertume en bouche, pour sublimer les salades, les viandes et les poissons. Parfaite pour sublimer salades, viandes, poissons et bien plus encore, elle vous transportera au cœur de la Méditerranée en une…
L'huile d'olive verdale se caractérise par un goût fruité et légèrement amer, avec des notes d'herbes et d'amande. Elle a également une texture lisse et onctueuse en bouche. Cette huile d'olive est polyvalente et peut être utilisée dans de nombreux plats différents, notamment pour assaisonner les salades, les légumes grillés, les viandes ou encore les pâtes.
Les olives amellau sont une variété d'olives réputées pour leur goût intense et leur texture tendre. Les olives amellau sont souvent utilisées dans la préparation de plats méditerranéens tels que la tapenade ou la salade niçoise. Elles peuvent également être dégustées seules en apéritif, accompagnées d'un verre de vin rouge.
Découvrez les Olives de verdale de l'Oliveraie Barthélémy. La verdale est une olive charnue, d'un beau vert éclatant, avec une texture ferme et croquante en bouche. Son goût est délicat, légèrement fruité, avec des notes d'amande et d'herbes fraîches. Ces olives sont cueillies à la main pour conserver leur saveur et leur qualité. Idéale à déguster en apéritif ou à…
Idéal pour l’apéritif et prêt à l’emploi, vous pouvez déguster ses délicieuses Olives Lucques au goût exquis. À la dégustation, très fruitée, cette olive à l'amertume et au piquant léger est caractérisée par des arômes de fruits à pépins (pomme et poire) avec des notes herbacées de foin. Les Olives Lucques peuvent également être utiliser pour vos recettes maison. Elle…
Idéal pour l’apéritif et prêt à l’emploi, vous pouvez déguster ses délicieuses Olives noires Négrette qui fondent en bouche. À la dégustation, elle dégage des notes de noisette ou d'amande, légèrement réglissés et vanillées, avec une arrière-bouche poivrée. Les Olives noires Négrette peuvent également être utiliser pour vos recettes maison. Elle s'accorde avec les poissons, coquilles St Jacques, légumes crus…
Les olives picholines sont une variété d'olives vertes reconnaissables par leur forme allongée et leur couleur verte claire. Les olives picholines sont réputées pour leur saveur douce et fruitée, ainsi que pour leur texture ferme et croquante.
