Description
Découvrez notre Cuvée Réserve au format Magnum, un vin rouge IGP Cévennes 2017, une expérience gustative exceptionnelle. Cet assemblage de Merlot, Mourvèdre et Syrah est élevé en barrique pendant un an, offrant une complexité et une profondeur remarquables. Chaque cépage est vinifié séparément pendant 20 à 30 jours selon une méthode traditionnelle. Après un élevage de 16 mois en barrique, l’assemblage est réalisé avec soin avant la mise en bouteilles. À la dégustation, la Cuvée Réserve offre un nez puissant d’épices et de fruits macérés à l’alcool, avec des tanins soyeux en bouche. Pour une expérience optimale, conservez ce vin pendant 3 à 5 ans pour permettre à ses saveurs de s’épanouir. Accompagnez-le de viandes rouges telles que le bœuf, le gibier ou une daube de sanglier.
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