PUREE OLIVES NOIRE AU CAVIAR D’AUBERGINE 180g

6,00 

Optez pour la Purée d’Olives Noire au Caviar d’Aubergine sur des toasts grillés ou en entrée en verrine. L’alliance avec de l’Olive Noire au Caviar d’Aubergine, vous surprendra par son sa douceur et son côté gourmand.

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Description

Olives Noire au Caviar d’Aubergine

Découvrez la Purée d’Olives Noire au Caviar d’Aubergine de notre producteur local L’Oliveraie BARTHÉLEMY, partenaire de C’VENBOX.

La Purée d’Olives Noire au Caviar d’Aubergine est une recette élaborée par notre producteur qui pourra se consommer au moment de l’apéritif !

Optez pour la Purée d’Olives Noire au Caviar d’Aubergine sur des toasts grillés ou en entrée en verrine. L’alliance avec de l’Olive Noire au Caviar d’Aubergine, vous surprendra par son sa douceur et son côté gourmand.

Olives Noire au Caviar d’Aubergine : Comment la consommer

Proposer sous forme de “Tapenade” la Purée d’Olive Noire au Caviar d’Aubergine pourra être utilisé en accompagnement de vos viandes blanche ou dans les pâtes pour remplacer la moutarde, vos salades ou vos poissons.

la Purée d’Olive Noire au Caviar d’Aubergine conviendra parfaitement à ceux qui aiment les olives et les aubergines! Un mélange délicieux et surprenant par sa douceur en bouche.

Olives Noire au Caviar d’Aubergine: fabrication artisanale

La Purée d’Olive Noire au Caviar d’Aubergine est fabriquée principalement en été par l’Oliveraie Barthélémy pour utiliser des aubergines fraîches des producteurs de la région des Cévennes. N’hésitez pas à vous laisser tenter par la Purée d’Olive Noire au Caviar d’Aubergine aux saveurs du sud de la France.

la Purée d’Olive Noire au Caviar d’Aubergine est proposée en pot de 90 g ou 180g

Olives Noire au Caviar d’Aubergine: Conservation

Conseil de conservation : la Purée d’Olive Noire au Caviar d’Aubergine est conditionnée dans un pot en verre pasteurisé. Vous pouvez la conserver dans vos placards pour longue durée. Après ouverture à consommer dans les jours qui suivent et à conserver dans votre réfrigérateur.

Présentation de L’Oliveraie Barthélemy en quelques lignes

L’oliveraie Barthélémy est une exploitation oléicole depuis plus de 10 ans. L’exploitation est implantée sur la commune de Montoulieu dans l’Hérault proche des Grottes des demoiselles à une quarantaine de kilomètres de Montpellier.

Père et fils travaillent toute l’année entre les champs, leur atelier de préparation pour la confiserie et le moulin. Ils travaillent tous deux avec passion et amour plus de 3000 arbres situés dans le Gard et dans l’Hérault.

Producteur, Confiseur, et Moulinier, leur principal objectif et de vous proposer une gamme de produits variés comme de la Tapenade noire, Tapenade verte, purée d’olive aux cèpes, à la tomates… Et leurs huiles d’olives tel que l’Huile d’Olive de Picholine que vous pouvez retrouver sur notre boutique en ligne.

Les plus Infos !

Pour obtenir une couleur noire, les olives sont dans un premier temps toutes vertes. Une fois arrivée à maturité sur la plus part des variétés d’oliviers, les olives virent au noir.  La maturité des olives noires est atteinte entre octobre et décembre. Les olives noire sont riches en vitamine E, elles préservent la peau et la protège contre les ultraviolets.

Bon à savoir

Pour en obtenir une première récolte après plantation de votre olivier, il faudra patienter environ 5 à 7 ans. La récolte du fruit de l’olivier se fera entre septembre et janvier tant pour les olives de bouches que pour en faire de L’Huile d’Olive. L’Oliveraie Barthélemy dans un respect de ses arbres récolte les olives à la main pour les olives de bouche ainsi que par des procédés mécaniques dit « au peigne » afin d’obtenir une Huile d’Olive de qualité supérieure grâce à sa pression à froid.

Les aubergines sont un fruit légume riche en minéraux et vitamines, riche en eau et en fibres. Elle contribue à la diminution du mauvais cholestérol.

Les plus de la Purée d’Olive Noire au Caviar d’Aubergine

  • Producteur du Sud de la France
  • Aubergines des Cévennes
  • Olive de qualité et récoltés à la main
  • Produit prêt à l’emploi
  • Savoir-faire artisanal

Les ingrédients de la Purée d’Olives Noire au Caviar d’Aubergine

Olives noire 50%, Aubergine 45% , Huile d’Olive 3%, Citron, Persil, Ail, Sel

Ce qu’il faut retenir de votre Purée d’Olive Noire au Caviar d’Aubergine : Douce et gourmande

Un petit mot sur C’VENBOX.

C’VENBOX a été lancé en septembre 2021, dans le but de mettre en avant producteurs et artisans des Cévennes et de la région. Native de la région des Cévennes dans un petit village dans le Gard et femme d’agriculteur, je souhaitais mettre à l’honneur le travail de nos artisans et de proposer leur produit à travers mon site internet.

Tous les produits que je propose, sont rigoureusement sélectionnés pour vous proposer le meilleur de la région. Mon but, et de vous faire découvrir leur produit de qualités et d’encourager les clients à consommer Français. A ma manière, je contribue à faire vivre l’artisanat de ma région et je vous fais partager notre région à travers tous ses produits.

Informations utiles:

  • Livraison: Dès réception de votre commande, nous confectionnerons votre colis avec soin et vous l’enverrons dans les meilleurs délais.
  • Paiement : Site internet sécurisé « STRIPE » pour vos achats en toute sécurité.
  • Produits : Nous mettons tout en œuvre pour vous proposer des produits de qualités et que votre expérience d’achat sur C’VENBOX soit réussie.
  • Contact : N’hésitez pas à nous contacter par mail ou par téléphone si vous avez des questions. Nous nous efforcerons de vous répondre dans les meilleurs délais.

Si vous souhaitez en savoir plus sur mon histoire, je vous invite à lire l’article en cliquant ici.

Pour en savoir plus sur le domaine de L’oliveraie Barthélémy, n’hésitez pas à lire l’article dans l’actu C’VENBOX.

Informations complémentaires

Poids 0,338 kg

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