PURÉE D’AMANDES ENTIÈRES GRILLÉES – 180g

Description

Découvrez la purée d’amande entière grillée : votre nouvelle gourmandise saine

La purée d’amande entière grillée allie le croquant des amandes grillées à la crémeuse douceur de la purée pour créer une expérience gustative unique. Vous noterez un résultat très onctueux et lisse !

La purée d’amande entière grillée donne un résultat plus subtil et moins relevé avec sa peau. Elle est considérée comme plus digeste que les autres purées de la gamme.

La purée d’amande entière grillée est une option saine et délicieuse pour les amateurs de fruits à coque. Voici quelques raisons pour lesquelles vous devriez l’adopter dans votre alimentation :

Riche en nutriments

La purée d’amande est naturellement riche en nutriments essentiels comme les protéines, les fibres, les graisses saines, les vitamines (notamment la vitamine E) et les minéraux (comme le magnésium et le potassium).

Amandes grillées pour un goût incomparable !

La torréfaction des amandes confère à cette purée une saveur unique et un arôme irrésistible qui stimulera vos papilles gustatives.

Comment consommer la purée d’amande entière grillée ?

La polyvalence de la purée d’amande en fait un incontournable de votre garde-manger. Voici quelques suggestions sur la manière de la savourer au quotidien :

À la cuillère

La manière la plus simple de déguster de la purée d’amande entière grillée est à la cuillère. Prélevez une cuillerée et savourez la crémeuse bonté des amandes grillées.

Sur des tartines

Étalez la purée d’amande sur des tartines de pain complet pour un petit-déjeuner sain et énergisant.

Dans les smoothies

Ajoutez une cuillère de purée d’amande à vos smoothies pour une touche de saveur amande et une dose de protéines.

Comme garniture pour les fruits

Nappez vos fruits frais de purée d’amande entière grillée pour une collation délicieuse et équilibrée

Avec quoi accorder la purée d’amande entière grillée ?

La purée d’amande entière grillée peut être associée à une variété d’aliments pour créer des combinaisons de saveurs inoubliables. Voici nos suggestions :

Miel

Mélangez de la purée d’amande avec du miel pour un nectar sucré et crémeux à étaler sur des gaufres ou des crêpes.

Nous avons une belle sélection de miel en boutique.

Fruits

Accompagnez la purée d’amande de tranches de pommes ou de bananes pour une collation saine et rassasiante.

Yaourt

Remuez de la purée d’amande dans du yaourt nature pour un dessert onctueux.

Céréales

Ajoutez une cuillère de purée d’amande à vos céréales pour un petit-déjeuner énergétique.

Nos idées de recettes avec la purée d’amande grillée

Recettes sucrées

Smoothie énergisant à la banane et à l’amande

Ingrédients : Banane, purée d’amande entière grillée, lait d’amande, miel. Mixez tous les ingrédients pour obtenir un smoothie crémeux et délicieux.

Biscuits à la purée d’amande

Ingrédients : Purée d’amande entière grillée, sucre, œuf, pépites de chocolat. Préparez des biscuits moelleux à la purée d’amande entière grillée pour une gourmandise saine.

Recettes salées

Sauce au curry et à l’amande entière grillée

Ingrédients : Purée d’amande entière grillée, lait de coco, pâte de curry rouge. Mélangez les ingrédients pour créer une sauce au curry riche et crémeuse à servir avec du poulet ou des légumes.

Salade de quinoa à l’amande

Ingrédients : Quinoa cuit, purée d’amande entière grillée, légumes rôtis, vinaigrette. Mélangez le quinoa, les légumes rôtis et la purée d’amande pour une salade nutritive.

Pour un petit encas, choisissez les amandes !

Les amandes sont bien plus qu’une simple collation croquante et délicieuse. Elles regorgent de bienfaits pour la santé, ce qui en fait l’un des superaliments les plus appréciés. Ces petits fruits secs sont riches en nutriments essentiels et offrent une multitude d’avantages pour votre bien-être.

Une excellente source de protéines végétales

Tout d’abord, les amandes sont une excellente source de protéines végétales, ce qui en fait une option idéale pour les végétariens et les végétaliens. Elles sont également riches en acides gras monoinsaturés, des graisses saines pour le cœur qui aident à réduire le risque de maladies cardiovasculaires.

Une source de fibres alimentaires

De plus, les amandes sont une source de fibres alimentaires, ce qui favorise la digestion et peut contribuer à la régulation du poids. Leur teneur en vitamine E, un antioxydant puissant, contribue à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres, ce qui peut réduire le risque de vieillissement prématuré et de certaines maladies.

Riches en minéraux

Les amandes sont également riches en minéraux essentiels tels que le magnésium, le calcium et le phosphore, qui sont importants pour la santé osseuse et musculaire. De plus, elles sont connues pour aider à maintenir un taux de sucre sanguin stable, ce qui en fait une collation idéale pour les personnes atteintes de diabète de type 2.

En fin de compte, les amandes sont un aliment polyvalent qui peut être intégré dans une alimentation équilibrée pour favoriser la santé cardiaque, la gestion du poids et la protection contre les maladies chroniques. Alors, n’hésitez pas à incorporer ces petites merveilles dans votre alimentation quotidienne pour récolter les bienfaits qu’elles offrent.

Quelques mots sur les amandes et olives du Mont Bouquet

Jean et Laurence sont propriétaires de 13 hectares d’amandiers et 5 hectares d’oliviers au pied du Mont Bouquet. Jean est sur les cultures tandis que Laurence conditionne les produits finis. Une entreprise à taille humaine composée de Jean, Laurence et leurs pâtissiers.

Pour en savoir plus, consultez leur site internet.