Cave à vin - Cave à bière - Epicerie
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PUREE D’OLIVES VERTE AUX POIVRONS 180g
6,00 €Cette recette révèle une saveur raffinée et estivale pour ravir les papilles à déguster sur du pain frais ou sur des toasts.
Idéal pour l’apéritif et prêt à l’emploi laissez-vous séduire par la Purée d’olives verte aux poivrons aux saveurs Méditerranéennes.
À base d’olives verte et de poivrons, elle accompagne tous les repas, on la sert sur des toasts, avec du Pélardon ou en accompagnement d’une viande.
- Olives Picholine dénoyautées
- Poivrons rouges
- Huile d’olive
- Persil,
- Citron
- Paprika
- Ail
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OLIVES NOIRE NEGRETTES 200g
5,50 €Idéal pour l’apéritif et prêt à l’emploi, vous pouvez déguster ses délicieuses Olives noires Négrette qui fondent en bouche. À la dégustation, elle dégage des notes de noisette ou d’amande, légèrement réglissés et vanillées, avec une arrière-bouche poivrée.
Les Olives noires Négrette peuvent également être utiliser pour vos recettes maison. Elle s’accorde avec les poissons, coquilles St Jacques, légumes crus ou cuits et même les desserts.
- Olives de Négrette
- Huile d’olive vierge extra issu de leur exploitation
- Sel
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B&G ROUGE IGP CEVENNES 75cl
10,50 €Le B&G rouge IGP Cévennes a été élevé en cuve sur lies fines durant 6 mois. Il est doté d’une robe rouge grenat intense, d’un nez puissant et complexe aux senteurs de fruits mûrs, d’une bouche élégante présentant des arômes de garrigues et d’olives noires.
Son final équilibré et fin avec des tanins soyeux permet à ce vin d’avoir une belle capacité de garde de 2 à 5 ans. Idéal pour accompagner vos plats, salades et grillades d’été !
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HUILE D’OLIVE CUVEE DES GARRIGUES 75cl
18,50 €Dégustation et Utilisation en Cuisine
Grâce à sa saveur fruitée et son intensité aromatique , cette huile d’olive est idéale pour rehausser vos plats du quotidien. Elle peut être utilisée à froid ou à chaud pour :
- Sublimez vos salades : arrosez vos légumes frais avec un filet d’huile pour relever les saveurs naturelles.
- Rehausser vos marinades : parfaites pour les viandes blanches, poissons ou légumes grillés.
- Accompagner vos fromages : son caractère puissant se marie à merveille avec des fromages frais ou affinés.
- Sublimer les pâtes et risottos : ajoutez une touche de Cuvée des Garrigues pour un fini aromatique exceptionnel.
Manger sainement avec les produits de nos producteurs des cévennes !
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Les produits les plus vendus
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PURÉE OLIVE NOIRE NATURE 170G – O BARTHÉLÉMY
6,00 €La purée olive noire nature en pot de 170 g est un concentré de saveurs méditerranéennes : 100 % olives noires et rien d’autre. Sans conservateur ni colorant, elle sublime vos toasts et recettes en un clin d’œil.
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PURÉE OLIVE NOIRE NATURE 80G – O BARTHÉLÉMY
3,50 €La purée olive noire nature est un tartinable artisanal élaboré exclusivement à partir d’olives noires sélectionnées. Sans conservateur ni colorant, elle rehausse vos apéritifs et vos recettes méditerranéennes d’une saveur authentique.
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PESTO 150G – Oliveraie BARTHELEMY
8,00 €Ce pesto artisanal est élaboré par l’Olivéraie Barthélemy avec du basilic frais, de l’huile d’olive vierge extra, des graines de tournesol bio, du persil, de l’ail et une pointe de sel. Une recette savoureuse, 100 % naturelle et locale.
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Vinaigre de Cidre à l’Estragon – Saveur Raffinée et Bienfaits Naturels
9,20 €Notre vinaigre de cidre à l’estragon allie la douceur du cidre et la fraîcheur de l’estragon pour un assaisonnement raffiné. Idéal pour sublimer vos salades, marinades et plats de viande ou de poisson.
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Produits locaux
par nos producteurs
Fait main
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100% Naturel
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Produits Artisanaux des Cévennes
Nos Vins
Découvrez notre vaste collection de vins locaux. Des rouges robustes aux blancs délicats, nos vins sont issus des meilleurs vignobles des Cévennes. Chaque bouteille raconte une histoire de passion et de savoir-faire.
Vins Bio et Sans Sulfites
Nous proposons une gamme de vins bio et sans sulfites, parfaits pour ceux qui recherchent des produits naturels et respectueux de l’environnement. Savourez la pureté et l’authenticité de nos vins.
Bières Artisanales
Nos bières artisanales sont brassées avec soin par des maîtres brasseurs locaux. Chaque gorgée révèle des saveurs uniques, inspirées par la richesse du terroir cévenol.
Brasserie La Caussenarde
Goûtez à la tradition avec les bières de la Brasserie La Caussenarde. Des blondes légères aux ambrées robustes, il y en a pour tous les goûts.
Épicerie Salée
Notre épicerie salée propose une variété de produits gourmands : terrines, olives, truffes, soupes et bien plus encore. Chaque produit est un hommage à la gastronomie cévenole.
Produits à Base de Truffes
Découvrez nos produits à base de truffes, parfaits pour ajouter une touche de luxe à vos repas. Nos truffes sont récoltées localement et préparées avec soin.
Épicerie Sucrée
Les amateurs de sucré seront ravis par notre sélection de confitures, miels, biscuits et chocolats. Tous nos produits sont fabriqués par des artisans locaux, garantissant une qualité et une authenticité incomparables.
Confitures Artisanales
Nos confitures artisanales sont préparées avec les meilleurs fruits des Cévennes. Elles sont parfaites pour accompagner vos petits déjeuners et desserts.
Boissons Artisanales
Outre nos vins et bières, nous proposons une sélection de jus, limonades et apéritifs. Chaque boisson est une invitation à découvrir les saveurs uniques de notre région.
Jus et Limonades
Nos jus et limonades sont fabriqués avec des fruits locaux, offrant une fraîcheur et une saveur authentiques. Parfaits pour se rafraîchir en toute saison.
Artisanat Local
Explorez notre section artisanat pour trouver des produits faits main, allant des articles de bien-être et de beauté aux objets décoratifs. Chaque pièce est unique et reflète le savoir-faire cévenol.
Bien-être et Beauté
Nos produits de bien-être et de beauté sont fabriqués à partir d’ingrédients naturels, parfaits pour ceux qui cherchent des solutions respectueuses de leur peau et de l’environnement.
Pourquoi Choisir Produits des Cévennes ?
- Produits Locaux : Nous privilégions les producteurs locaux pour garantir la fraîcheur et l’authenticité de nos produits.
- Fait Main : Tous nos produits sont fabriqués avec passion et savoir-faire.
- 100% Naturel : Nos produits sont naturels et respectueux de l’environnement.
- Livraison Rapide : Profitez de notre service de livraison rapide en 72h.
- Juste Prix : Payez le prix juste pour des produits de qualité exceptionnelle.
Boutique
Maison Barthelemy
Lundi – Samedi :
9h30 – 12h30
14h00 – 19h00