Description
Riz étuvé complet de Camargue IGP 500g – Saveur et nutrition authentiques
Un riz étuvé complet aux arômes naturels et à la texture ferme, cultivé en Camargue, certifié IGP et riche en fibres
Riz étuvé complet de Camargue IGP – Un trésor gourmand et sain à votre table
Le riz étuvé complet de Camargue IGP 500g, proposé par L’Atelier du Sel, est un produit d’exception issu d’un terroir unique, réputé pour la qualité de ses cultures céréalières. Ce riz complet, étuvé selon un procédé traditionnel, offre une texture ferme mais tendre ainsi qu’une saveur naturellement douce et légèrement noisettée qui ravira vos papilles.
🌾 Une origine garantie avec l’Indication Géographique Protégée (IGP)
Ce riz complet est cultivé exclusivement en Camargue, une région emblématique de la riziculture française, reconnue pour son climat exceptionnel et ses terres riches. La certification IGP (Indication Géographique Protégée) garantit que le riz provient bien de cette zone spécifique, où les méthodes de culture respectent des normes strictes en matière de qualité et d’environnement.
L’IGP est un label officiel européen qui valorise le savoir-faire local, la typicité du produit et son lien fort avec le territoire.
Pour approfondir, consultez la page Wikipédia sur l’Indication Géographique Protégée (IGP).
🍽 Une texture et une saveur incomparables
Grâce au procédé d’étuvage, ce riz complet conserve son enveloppe naturelle riche en nutriments tout en développant une texture ferme, qui ne colle pas à la cuisson. Son goût subtil de noisette naturelle le distingue des riz blancs classiques, apportant une touche raffinée et originale à toutes vos recettes.
Que ce soit en risotto, en salade composée, en poêlée ou même en dessert, le riz étuvé complet de Camargue sublime vos préparations culinaires par sa polyvalence et sa saveur équilibrée.
💪 Un riz complet riche en nutriments essentiels
Ce riz étuvé complet est particulièrement riche en fibres, indispensables pour une bonne digestion et le maintien d’un système digestif sain. Il contient aussi des protéines végétales de qualité, essentielles pour le maintien de la masse musculaire et la satiété.
Sa faible teneur en matières grasses, associée à sa richesse en vitamines B et en minéraux (magnésium, phosphore), en fait un aliment parfait pour une alimentation saine et équilibrée.
🍳 Polyvalence culinaire : du salé au sucré
Le riz étuvé complet de Camargue s’adapte à une multitude de recettes :
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Risottos crémeux et gourmands
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Salades froides aux légumes croquants et herbes fraîches
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Poêlées aux légumes, champignons et épices
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Porridge ou riz au lait revisité, parfumé aux épices douces
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Accompagnement simple mais savoureux pour viandes, poissons ou plats végétariens
🌱 Un engagement fort pour l’environnement et les producteurs locaux
En choisissant ce riz, vous soutenez une agriculture locale respectueuse des ressources naturelles de la Camargue, avec un accent mis sur la préservation des sols, la gestion raisonnée de l’eau et l’absence d’OGM. Les producteurs partenaires de L’Atelier du Sel s’investissent dans une démarche durable, afin de préserver ce patrimoine agricole et culturel unique.
📦 Informations pratiques
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Poids net : 500 g
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Composition : Riz étuvé complet de Camargue IGP
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Cuisson : 10 minutes à l’eau bouillante
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Conservation : À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité
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