Description
La brandade de morue traditionnelle La Nîmoise est proposée en pot de 200 g. Sa recette contient 32 % de morue sauvage et se distingue par sa texture onctueuse.
Brandade de morue traditionnelle : le savoir-faire de La Nîmoise
Le travail de la morue et le savoir-faire transmis au fil des générations donnent à cette brandade sa texture et la qualité de ses fibres. La version Traditionnelle permet de découvrir cette préparation dans un format de 200 g.
Ingrédients
Morue sauvage (32 %), huile de colza, eau, lait, carraghénanes, sel de Camargue.
- Producteur : La Nîmoise.
- Poids net : 200 g.
- Morue sauvage : 32 %.
- Sans conservateurs.
- Allergènes présents : poisson et lait.
Consultez les indications du pot pour les modalités de conservation et d’utilisation après ouverture.
Découvrir le producteur
Pour en savoir plus sur son activité et ses produits, consultez la présentation de La Nîmoise.
Découvrir la version Traditionnelle
La part de morue sauvage est de 32 % dans cette recette. Le pot de 200 g permet de découvrir sa texture onctueuse et son goût. Vérifiez les indications de l’emballage pour choisir le mode d’utilisation et respecter les consignes de conservation après ouverture.
Informations pour choisir votre produit
La recette contient du poisson et du lait : ces deux allergènes sont à prendre en compte avant dégustation. L’huile utilisée est de l’huile de colza. Retrouvez également notre sélection de produits des Cévennes pour composer votre table.
