Description
La Bière Saison de La Fadarelle : L’Élixir de l’Authenticité
Découvrez la Bière Saison de La Fadarelle
La Bière Saison de La Fadarelle est une œuvre d’art brassicole, une véritable bière de caractère qui éveillera vos sens à chaque gorgée. Brassée avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, cette bière offre une expérience gustative exceptionnelle que tout amateur de bière devrait savourer. Dans cet univers brassicole unique, explorez sa robe dorée et ses arômes fruités et épicés qui vous transporteront vers de nouvelles contrées de saveurs.
La Robe Dorée de l’Authenticité
Dès le premier regard, la Bière Saison de La Fadarelle vous séduira par sa robe dorée étincelante. Cette couleur captivante est le reflet de l’authenticité qui caractérise cette bière de caractère. Elle promet une expérience brassicole à la hauteur de vos attentes.
Arômes Fruités et Épicés
La magie de la Bière Saison réside dans ses arômes complexes et équilibrés. Vous serez accueilli par des notes fruitées qui rappellent les agrumes et les fruits tropicaux, ajoutant une touche de fraîcheur à chaque gorgée. Les arômes épicés, subtilement présents, offrent une dimension supplémentaire à cette bière, créant une harmonie en bouche.
Une Explosion de Saveurs en Bouche
La dégustation de la Bière Saison de La Fadarelle est une expérience riche en découvertes gustatives. Voici comment vous pouvez apprécier pleinement cette bière :
Le Goût
En bouche, cette bière Saison est un équilibre parfait entre le fruité et l’épicé. Les notes d’agrumes, de mangue et de poivre se marient harmonieusement pour créer une explosion de saveurs. Sa fraîcheur soutenue par une légère amertume en fait une bière idéale pour les journées ensoleillées ou pour accompagner vos repas.
Commentaire le Consommateur
Servez la Bière Saison de La Fadarelle bien fraîche, entre 6°C et 8°C, pour libérer tous ses arômes. Utilisez un verre tulipe ou une flûte pour apprécier pleinement ses parfums. Cette bière est parfaite pour être dégustée en apéritif, en accompagnement de plats légers, ou tout simplement pour célébrer la vie.
Idées de Recettes à Savourer avec la Bière Saison
La Bière Saison de La Fadarelle est une compagne idéale pour de nombreuses recettes. Voici quelques suggestions pour sublimer votre expérience culinaire :
Plats Salés
- Moules à la Bière : Préparez des moules cuits à la vapeur dans un mélange de Bière Saison, d’ail, d’oignons et de persil pour une saveur délicieusement bruxelloise.
- Poulet Grillé : Marinez des morceaux de poulet dans la Bière Saison avant de les griller pour une tendresse et une saveur incomparables.
- Cuisine Méditerranéenne : Accompagnez des plats méditerranéens comme des salades grecques ou des brochettes de légumes grillés avec cette bière pour une fraîcheur bienvenue.
Desserts Sucrés
- Glace à la Bière : Créez une glace à la Bière Saison en mélangeant de la bière avec du sucre et des fruits pour une douceur rafraîchissante.
- Tarte aux Agrumes : Servez une tarte aux agrumes avec une réduction de Bière Saison en guise de sauce pour un dessert aux saveurs vives et acidulées.
- Crêpes à la Bière : Intégrez de la Bière Saison dans la pâte à crêpes pour un petit déjeuner gourmand et original.
À la Découverte de La Fadarelle
Notre Histoire
L’histoire de La Fadarelle commence en 2009, lorsque Sylvain Massé décide de changer de cap dans la vie. Au lieu de poursuivre une carrière dans une grande entreprise ferroviaire française, il se plonge avec passion dans l’art du brassage de la bière. Installé à Vébron, il fait ses premiers pas en brassage grâce aux conseils avisés de Franck Bégusseau, le Saint Patron des brasseurs lozériens. Par la suite, il s’installe à Solpérières, où il partage son aventure brassicole avec son ami brasseur Bertrand Waquet de La Tarnonaise.
En 2012, l’appel du Sud le conduit à Durfort, au mas de La Font du Vert, où il découvre une histoire familiale riche de 500 ans. C’est là que Sylvain affine sa gamme de bières, rayonnant autour de son village au gré des rencontres et des vents.
Sylvain Massé – Le Brasseur
Sylvain Massé, le fondateur de La Fadarelle, a suivi le chemin de la vie jusqu’au CFPPA de Florac en 2008, où il a obtenu son BPREA polyculture-élevage. Sa démission de la grande entreprise ferroviaire française a été le point de départ d’une nouvelle aventure brassicole, où il a façonné des bières à son image : authentiques, sincères et joyeuses.
Nos Bières Labellisées Bio
Dès le début de cette aventure brassicole, le choix de Sylvain était clair : ses bières seraient brassées avec des matières premières issues de l’agriculture biologique. En 2017, il a franchi le pas de la labellisation et ses bières arborent fièrement le logo AB, certifiées par Bureau Véritas.
La Fadarelle – Où l’Authenticité Rencontre la Passion Brassicole
La Fadarelle incarne l’authenticité et la passion brassicole. Chaque bière est le résultat d’un engagement profond envers la qualité et le respect de la tradition, tout en explorant de nouvelles saveurs et en encourageant la créativité. Découvrez la Bière Saison de La Fadarelle et laissez-vous emporter par l’art du brassage, une expérience qui célèbre l’authenticité, la convivialité et le plaisir de la dégustation. Commandez dès maintenant et rejoignez notre voyage brassicole unique.
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