Description
Le vin rouge Joseph, un vin de séduction
Le vin rouge Joseph du Mas de Figuier au Pic Saint Loup est une véritable pépite pour les amateurs de vin. Il séduit d’abord par sa couleur rubis profonde, ornée de reflets violines, qui évoque la richesse et la complexité qui se cachent dans chaque gorgée.
Un vin rouge riche et nuancé à chaque étape de la dégustation
Dès le premier nez, le vin rouge Joseph révèle toute sa splendeur. Son bouquet aromatique est à la fois intense et complexe, offrant une expérience olfactive inoubliable. On y trouve des arômes de cassis, évoquant la fraîcheur des fruits noirs mûrs cueillis au summum de leur saison. Les notes de fruits compotés viennent ensuite apporter une touche gourmande et chaleureuse. La mûre, avec sa suavité, s’invite également dans cette danse sensorielle, tandis que la réglisse et le fumé ajoutent des nuances épicées et boisées. Enfin, une subtile note de beurre vient compléter ce bouquet déjà riche et épanoui.
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Le vin rouge Joseph possède la distinction du guide Hachette des vins 2024 : 1 Sterne.
Une longue conservation
Le vin rouge Joseph du Mas de Figuier possède un potentiel de garde remarquable. Il est conseillé de le conserver entre 2021 et 2034 pour permettre à ses arômes de s’épanouir pleinement et de gagner en complexité au fil des années.
Côté accords mets et vins, le vin rouge Joseph s’accorde parfaitement avec les viandes rouges, les gibiers, ainsi qu’avec une sélection de fromages, en particulier les fromages à pâte sèche. Il saura sublimer un repas élégant ou apporter une touche de sophistication à un moment de détente entre amis.
Le vin rouge Joseph du Mas de Figuier est élaboré à partir de deux cépages, le Grenache à 10% et la Syrah à 90%. Cette combinaison judicieuse donne au vin une structure équilibrée et une profondeur qui lui est propre. Avec un taux d’alcool de 14,5%, il présente une belle harmonie en bouche.
Disponible en bouteilles de 75cl, le vin rouge Joseph du Mas de Figuier est une invitation à la dégustation pour les amateurs de vins d’exception, révélant toute la passion et l’art de la vigne de la région du Pic Saint Loup.
Quelques mots sur le mas de Figuier
Le domaine du Mas de Figuier, niché sur le terroir du Pic Saint Loup au Nord de Montpellier, est géré avec brio par la famille Pagès depuis quatre générations. Découvrez leur sept gammes de vins, toutes en agriculture biologique, représentant les trois couleurs de l’appellation Pic Saint Loup.
Leurs vignes s’épanouissent sur des terres argilo-calcaires, bénéficiant d’un microclimat unique au Pic Saint Loup, avec des nuits fraîches et des journées ensoleillées, offrant aux raisins l’occasion d’exprimer pleinement leur caractère méditerranéen.
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Bienvenue dans l’univers chaleureux et artisanal de la Maison Barthélemy, nichée au cœur de Saint-Hippolyte-du-Fort, sur la route de Nîmes. Depuis novembre 2022, nous sommes ravis de vous inviter à explorer notre sélection minutieuse de produits locaux, directement issus des producteurs et artisans talentueux de la région des Cévennes et de ses environs. Notre boutique physique est votre point de départ pour un voyage gustatif authentique, et désormais, vous pouvez retrouver tous ces trésors en ligne, où que vous soyez.
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Que vous soyez un amateur de vin, un gourmet passionné ou à la recherche d’articles artisanaux uniques, la Maison Barthélemy est l’endroit idéal pour satisfaire vos papilles et vos sens. En tant que cave à vin, épicerie et espace artisanal, notre boutique propose une variété exceptionnelle de produits soigneusement sélectionnés pour leur qualité inégalée.
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