Description
Miel de Garrigues 250g – Nectar du Soleil
🌾 Un miel sauvage et typiquement méditerranéen
Le MIEL DE FLEURS DE GARRIGUE 250G est un produit emblématique du sud de la France, et plus particulièrement des zones sèches et rocailleuses que l’on appelle la garrigue. Ce terroir unique abrite une flore riche, typique du climat méditerranéen : thym, lavande sauvage, romarin, sarriette, cistes, genêts, et bien d’autres. C’est au cœur de cette nature préservée que les abeilles butinent pour créer un miel à l’identité aromatique forte et authentique.
Récolté de manière artisanale et responsable, ce miel conserve toutes ses qualités nutritionnelles grâce à une extraction à froid, sans pasteurisation ni transformation. Il est mis en pot directement après récolte pour garantir sa pureté.
🍯 Un goût puissant et floral
Le MIEL DE FLEURS DE GARRIGUE 250G est apprécié pour :
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Sa couleur : ambrée, avec des reflets dorés
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Sa texture : souple et fondante
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Ses arômes : riches, puissants, boisés et floraux
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Sa persistance : en bouche, il laisse une belle longueur, légèrement épicée
C’est un miel de caractère, qui reflète la diversité végétale des Cévennes et du sud de la France. Il plaira autant aux amateurs de miels corsés qu’aux curieux à la recherche de nouvelles sensations gustatives.
🌿 Les bienfaits du miel de fleurs de garrigue
Grâce à la diversité botanique dont il est issu, le miel de fleurs de garrigue bénéficie d’un profil nutritionnel très complet. Il est riche en minéraux, antioxydants, flavonoïdes et enzymes, ce qui lui confère des propriétés reconnues :
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Renforce le système immunitaire
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Apaise les maux de gorge et les toux légères
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Stimule la digestion
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Favorise la récupération physique
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Aide à mieux dormir grâce à son effet calmant
Il peut être consommé quotidiennement : au petit-déjeuner, dans une tisane ou une cuillère à jeun.
🍽️ Idée gourmande : vinaigrette au miel de garrigue
Une recette simple et savoureuse pour sublimer vos salades de chèvre chaud, tomates séchées ou légumes grillés :
Ingrédients :
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1 cuillère à soupe de MIEL DE FLEURS DE GARRIGUE 250G
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2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
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4 cuillères à soupe d’huile d’olive
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Sel, poivre, moutarde
Préparation :
Mélangez le miel et le vinaigre jusqu’à dissolution complète. Ajoutez l’huile, la moutarde, assaisonnez. Parfait avec une salade de chèvre des Cévennes ou des légumes rôtis.
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En savoir plus sur la garrigue, cet écosystème typique du pourtour méditerranéen, sur Wikipédia.
📋 Fiche technique
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Nom : Miel de Fleurs de Garrigue
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Origine : France – Cévennes & garrigues méditerranéennes
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Poids net : 250g
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Texture : liquide ou légèrement cristallisé
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Goût : corsé, floral et légèrement épicé
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Producteur : Nectar du Soleil
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Conditionnement : pot en verre recyclable
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Conservation : à température ambiante, à l’abri de la lumière et de l’humidité
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