Description
MIEL DE LAVANDE IGP CÉVENNES 1KG – Nectar du Soleil : un miel d’exception, floral et certifié
🌸 Un miel IGP issu d’un terroir d’exception
Le MIEL DE LAVANDE IGP CÉVENNES 1KG – Nectar du Soleil est un véritable joyau des Cévennes. Récolté durant l’été, lorsque les lavandes sauvages sont en pleine floraison, il provient d’une zone de montagne protégée, reconnue pour son écosystème préservé et sa flore endémique.
Il bénéficie du label IGP (Indication Géographique Protégée), gage d’une production traditionnelle, d’une origine strictement contrôlée et d’un savoir-faire local transmis de génération en génération. Ce miel est exclusivement produit dans les Cévennes, une région classée réserve de biosphère par l’UNESCO, connue pour ses paysages de garrigue, de châtaigneraies et de prairies en altitude.
🐝 Une apiculture respectueuse de la nature
Les ruches sont installées à flanc de colline ou sur les plateaux ensoleillés où pousse la lavande aspic sauvage. Aucune culture intensive, aucun pesticide : les abeilles butinent librement dans un environnement sain. Le miel est récolté à froid, non pasteurisé, ce qui lui permet de préserver ses vertus nutritionnelles et aromatiques.
Ce miel est mis en pot de manière artisanale, sans transformation industrielle, pour garantir un produit brut, naturel et 100 % cévenol.
👅 Une expérience gustative florale et délicate
Le MIEL DE LAVANDE IGP CÉVENNES 1KG se distingue par :
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Sa robe jaune pâle à dorée, claire et brillante
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Sa texture fine et crémeuse, qui fond en bouche
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Son goût suave, délicatement fleuri, avec une légère note végétale
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Un parfum persistant de lavande, sans amertume ni acidité
C’est un miel parfaitement équilibré, à la fois doux et aromatique, qui conviendra aussi bien aux amateurs éclairés qu’aux enfants.
🍯 Polyvalence et bienfaits
Ce miel est idéal pour :
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Le petit-déjeuner, sur du pain complet ou une tartine de campagne
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Sucrer un yaourt, un thé blanc ou une tisane de verveine
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Cuisiner un gigot d’agneau au miel et aux herbes de Provence
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Adoucir une gorge irritée, grâce à ses propriétés antiseptiques naturelles
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Apaiser la peau, en application locale dans des soins DIY
Le miel de lavande est reconnu pour ses vertus calmantes, antiseptiques et cicatrisantes, utilisées depuis l’Antiquité en médecine traditionnelle.
🌿 Une production engagée pour le local
Choisir le MIEL DE LAVANDE IGP CÉVENNES 1KG – Nectar du Soleil, c’est :
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Soutenir une apiculture locale et durable
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Protéger la biodiversité cévenole
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Encourager des circuits courts
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Bénéficier d’un miel de haute qualité, sans additif ni sucre ajouté
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