Description
Miel de Rhododendron 500g – Nectar du Soleil
Un miel rare et précieux, récolté en altitude au cœur des massifs floraux
🍯 Miel de Rhododendron 500g – Nectar du Soleil
Le miel de rhododendron est un trésor rare et méconnu des amateurs de douceurs naturelles. Récolté à haute altitude, ce miel est le fruit du travail minutieux des abeilles butinant les fleurs de rhododendron, dans des environnements purs et sauvages, à plus de 1500 mètres d’altitude.
🌸 Un miel de montagne, issu de territoires préservés
Le rhododendron pousse en altitude, souvent dans les massifs des Alpes ou des Pyrénées, sur des terrains acides, loin de toute pollution. C’est dans ces lieux préservés que nos apiculteurs récoltent le nectar de cette fleur au début de l’été, lorsque les conditions météorologiques permettent une floraison généreuse.
La production de miel de rhododendron reste très faible, car cette fleur ne produit du nectar qu’en quantité limitée, et uniquement sous des conditions précises de chaleur et d’humidité. Cela en fait un miel rare, recherché pour sa finesse et sa douceur.
📚 Pour en savoir plus sur la plante, consultez la fiche Rhododendron sur Wikipédia.
💛 Un goût subtil et une texture fondante
Ce miel se distingue par sa saveur florale légère, son arôme délicat, et sa texture crémeuse et fine. Sa couleur varie du jaune pâle au doré clair, selon les années et les terroirs.
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Au nez : des notes florales douces et herbacées
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En bouche : un goût suave, peu sucré, légèrement acidulé
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En texture : une cristallisation lente et homogène
C’est un miel idéal pour les palais sensibles, ou pour ceux qui recherchent une alternative douce aux miels puissants comme le châtaignier ou le thym.
🍽️ Utilisation en cuisine et au quotidien
Grâce à sa douceur, le miel de rhododendron se marie facilement avec de nombreuses préparations :
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À tartiner au petit déjeuner sur du pain ou des crêpes
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Pour adoucir une infusion ou un thé vert
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En accompagnement de fromages à pâte molle comme le brie ou le chèvre frais
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En touche finale sur un yaourt, un fromage blanc ou une salade de fruits
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En pâtisserie pour parfumer délicatement un gâteau ou une crème
👉 Vous pouvez aussi l’associer à notre yaourt de chèvre fermier pour une collation saine et naturelle.
🐝 Un miel naturel, non chauffé, non pasteurisé
Le miel de rhododendron Nectar du Soleil est un miel pur, brut, extrait à froid. Il est ensuite simplement filtré et mis en pot, sans aucune transformation :
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✅ Sans conservateurs
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✅ Sans additifs
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✅ Sans chauffage, pour préserver toutes ses propriétés naturelles
Il conserve ainsi toutes ses vertus : enzymes, vitamines, oligo-éléments et antioxydants.
🧘♀️ Bienfaits du miel de rhododendron
En plus de son goût délicat, le miel de rhododendron est réputé pour ses propriétés apaisantes et adoucissantes :
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Il calme les irritations de la gorge
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Il aide à la digestion
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Il favorise l’endormissement en cas de stress léger
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Il soutient l’immunité grâce à sa richesse en antioxydants
Comme tout miel de qualité, il est à consommer avec modération, mais s’avère un allié précieux pour les changements de saison.
🏞️ Origine et traçabilité
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Provenance : montagnes françaises (Alpes ou Pyrénées)
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Poids net : 500g
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Marque : Nectar du Soleil
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Récolte : artisanale et respectueuse des abeilles
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Conservation : à l’abri de la lumière et de la chaleur
🎁 Un miel rare à offrir ou à s’offrir
Son format généreux de 500g et son origine exceptionnelle font du miel de rhododendron un cadeau parfait pour les amateurs de miels rares, les fins gourmets, ou les amoureux de la nature.
Découvrez également notre miel de châtaignier des Cévennes, au goût puissant et boisé, pour une expérience gustative complémentaire.
✅ En résumé
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✔️ Miel de rhododendron rare, 100% naturel
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✔️ Récolté en altitude dans les massifs français
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✔️ Saveur douce et florale, texture fine
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✔️ Parfait pour infusions, tartines, desserts
- ✔️ Produit brut, non pasteurisé, sans additifs
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