Description
BLANC Muscat 75cl – Vignerons de Tornac – Vin Blanc Demi-Sec des Cévennes
Un muscat expressif et ensoleillé, parfait pour l’apéritif ou le dessert, issu du terroir unique des Cévennes.
Plongez dans l’authenticité d’un vin cévenol avec le Muscat LANC 75cl, élaboré avec passion par les Vignerons de Tornac. Ce muscat séduit dès le premier regard par sa robe lumineuse, reflet des raisins gorgés de soleil. Vin blanc demi-sec, il allie richesse aromatique et vivacité, offrant un équilibre rare et séduisant.
Issu d’un cépage unique, ce muscat exprime à la fois la typicité du terroir et la maîtrise des vignerons qui le produisent. Une belle découverte pour les amateurs de vins fins, fruités et accessibles.
I. Le muscat : un cépage noble et aromatique
Le muscat est un cépage ancien, apprécié pour ses arômes puissants de raisin frais, de fleurs blanches et parfois de miel. Il en existe plusieurs variétés, mais toutes partagent une intensité aromatique typique et une texture soyeuse.
Le muscat cultivé dans les Cévennes profite du climat méditerranéen et de la richesse minérale des sols pour offrir des cuvées fraîches, fruitées et équilibrées. Le Muscat LANC incarne parfaitement cette harmonie entre terroir, climat et savoir-faire.
Pour en savoir plus sur le cépage muscat, consultez l’article dédié sur Wikipédia – Muscat (cépage).
II. Dégustation : une explosion de saveurs
En bouche, le Muscat LANC révèle des notes de raisin frais, de poire, d’agrumes confits et une pointe florale très agréable. Sa structure demi-sec lui confère une belle douceur sans excès, avec une finale fraîche et désaltérante.
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Robe : or pâle, brillante, limpide
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Nez : expressif, floral et fruité, très typé muscat
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Bouche : suave, ronde et équilibrée, avec une acidité maîtrisée
Ce vin est accessible, gourmand et parfait pour ceux qui recherchent une expérience gustative authentique, sans lourdeur.
III. Accords mets & vin : du sucré au salé
Le Muscat LANC est un caméléon à table. Son équilibre demi-sec lui permet de briller :
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À l’apéritif, avec des toasts de chèvre frais ou de foie gras
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Avec un dessert au chocolat, comme un moelleux ou des truffes au cacao
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Avec des fruits exotiques, une tarte aux poires ou une salade d’agrumes
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En accompagnement d’un fromage à pâte persillée, comme le Roquefort
Il est notamment parfait avec le chocolat Criollo cru, pour une harmonie entre douceur et intensité aromatique.
IV. Conseils de service et de conservation
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Température idéale : entre 8 °C et 10 °C
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À boire jeune, dans les deux à trois ans suivant l’achat, pour profiter de son explosion aromatique
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Conservation : bouteille couchée à l’abri de la lumière et des variations de température
V. Un muscat local et engagé
Les Vignerons de Tornac, situés dans le Gard, mettent en avant un travail collectif, respectueux des traditions viticoles et de l’environnement cévenol. Ce muscat est un bel ambassadeur de leur savoir-faire et de la richesse viticole régionale.
VI. À associer avec un autre produit local
Envie d’un apéritif 100 % cévenol ? Accompagnez votre muscat de notre terrine de sanglier aux châtaignes. Un duo sucré-salé étonnant qui célèbre le terroir avec caractère et finesse.
VII. Fiche technique
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Nom : Muscat BLANC
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Contenance : 75 cl
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Couleur : blanc
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Type : demi-sec
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Producteur : Vignerons de Tornac
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Cépage : muscat
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Région : Cévennes, France
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Alcool : environ 12 % vol.
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