Description

Riz Long Blanc de Camargue IGP 500g – Finesse, légèreté et goût authentique

Un riz d’exception cultivé en Camargue, idéal pour une cuisine saine, locale et savoureuse.

Riz Long Blanc de Camargue IGP 500g – La quintessence du terroir camarguais

Le riz long blanc de Camargue IGP, produit par l’Atelier du Sel, incarne l’excellence d’un savoir-faire local alliant tradition, durabilité et qualité nutritionnelle. Grâce à sa texture fine et sa cuisson homogène, ce riz s’intègre parfaitement à toutes vos créations culinaires, des plus simples aux plus raffinées.

Une texture légère et un goût délicat

Ce riz se distingue par sa granulométrie fine et régulière, qui garantit une cuisson parfaite en 11 minutes à l’eau. Il ne colle pas, se détache facilement à la fourchette, et conserve une belle tenue. Sa saveur douce, presque beurrée, en fait un ingrédient de base parfait pour sublimer les saveurs des légumes, des viandes, des poissons ou des sauces.

Un riz bon pour la santé

Naturellement riche en fibres, protéines végétales, et minéraux essentiels comme le magnésium ou le phosphore, ce riz est aussi une source de vitamines B. Il contribue à une alimentation équilibrée et convient parfaitement aux régimes végétariens, véganes ou sans gluten.

D’après Wikipédia, le riz est l’aliment de base de plus de la moitié de la population mondiale. Sa diversité et ses bienfaits nutritionnels en font un pilier de nombreuses cuisines traditionnelles.

Une polyvalence culinaire inégalée

Le riz long blanc de Camargue est un ingrédient extrêmement polyvalent :

• En salade froide, pour un repas léger et rafraîchissant

• En accompagnement de plats en sauce

• En riz pilaf ou risotto

• En dessert, comme un riz au lait vanillé ou à la cannelle

Il s’adapte à toutes vos envies culinaires et vous permet d’improviser des plats sains et gourmands à tout moment.

Une origine certifiée et respectueuse

Labellisé IGP (Indication Géographique Protégée), ce riz est cultivé uniquement dans la région de Camargue, selon un cahier des charges rigoureux qui garantit :

• Le respect des traditions agricoles locales

• L’absence d’OGM et de produits chimiques non autorisés

• La qualité gustative du produit fini

• La traçabilité complète de la production

En choisissant ce produit, vous participez à la sauvegarde d’un terroir unique, à la valorisation de l’agriculture locale et à une consommation responsable.

Un produit éthique et durable

L’Atelier du Sel collabore exclusivement avec des producteurs engagés dans une agriculture éco-responsable. Ce riz est cultivé dans le respect des écosystèmes camarguais : zones humides, faune sauvage et biodiversité.

Son emballage est également pensé pour limiter l’impact environnemental. En optant pour ce riz, vous faites le choix d’un produit bon pour vous et pour la planète.

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🔍 Fiche technique :

• Nom du produit : Riz Long Blanc de Camargue IGP

• Origine : Camargue, France

• Label : Indication Géographique Protégée

• Poids net : 500 g

• Ingrédient : Riz long blanc (100%)

• Cuisson : 11 minutes à l’eau

• Conservation : À l’abri de l’humidité, de la lumière et de la chaleur

• Emballage : Sachet recyclable

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