Description
Savourez le Blanc 100% Rolle Bio et Sans Sulfites du Domaine de Pradines
Un Vin d’Exception du Terroir de Montoulieu
Bienvenue au Domaine de Pradines, situé à Montoulieu dans le département de l’Hérault (34), où nous avons le plaisir de vous présenter le vin blanc d’exception : le Blanc 100% Rolle. Ce vin unique, certifié biologique et sans sulfites ajoutés, incarne l’élégance et la finesse de notre terroir, mettant en valeur la richesse et la diversité des cépages locaux.
Présentation du Domaine
Le Domaine de Pradines est niché au cœur de Montoulieu, un village pittoresque entouré de paysages naturels époustouflants. Notre domaine bénéficie d’un climat méditerranéen idéal et d’un sol riche en minéraux, offrant des conditions parfaites pour la culture du cépage Rolle. Chaque bouteille de notre Blanc 100% Rolle reflète notre engagement envers la qualité, le respect de l’environnement, et notre passion pour la viticulture.
Caractéristiques du Blanc 100% Rolle
Cépage
Notre vin est élaboré exclusivement à partir du cépage Rolle, également connu sous le nom de Vermentino. Ce cépage est réputé pour ses arômes délicats et sa capacité à produire des vins frais et élégants.
Terroir
Les vignes du Domaine de Pradines poussent sur des coteaux bien exposés, bénéficiant d’un ensoleillement optimal et d’une brise rafraîchissante venant de la Méditerranée. Le sol calcaire et argileux de Montoulieu confère à notre vin une minéralité distincte et une complexité aromatique exceptionnelle.
Agriculture Biologique
Engagés dans une viticulture durable, nous cultivons nos vignes selon les principes de l’agriculture biologique. Ce respect de la nature et de la biodiversité permet de produire des raisins de la plus haute qualité, sans l’utilisation de pesticides ou d’engrais chimiques.
Vinification Sans Sulfites
La vinification de notre Blanc 100% Rolle est réalisée avec le plus grand soin pour préserver la pureté et la fraîcheur des raisins. Après une récolte manuelle méticuleuse, les raisins sont pressés doucement pour extraire leur jus délicat. La fermentation se déroule à basse température, sans ajout de sulfites, ce qui permet de conserver les arômes fruités et floraux caractéristiques du Rolle. Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant plusieurs mois pour développer sa complexité et sa rondeur.
Dégustation
Notre Blanc 100% Rolle se distingue par sa robe pâle et brillante, aux reflets dorés. Au nez, il dévoile un bouquet aromatique séduisant de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits à chair blanche, agrémenté de notes subtiles de fenouil et d’amande. En bouche, il offre une attaque fraîche et vive, suivie d’une belle rondeur et d’une minéralité délicate. La finale est longue et élégante, marquée par des nuances citronnées et une légère salinité.
Accords Mets & Vins
Ce vin blanc est parfait pour accompagner une variété de plats. Il se marie particulièrement bien avec les fruits de mer, les poissons grillés, les salades composées et les plats à base de légumes. Essayez-le également avec des fromages de chèvre frais pour une expérience gustative inoubliable.
Pourquoi Choisir le Blanc 100% Rolle Bio et Sans Sulfites du Domaine de Pradines ?
- Authenticité : Un vin qui reflète fidèlement le terroir de Montoulieu et le savoir-faire artisanal de notre domaine.
- Qualité : Chaque étape de la production est réalisée avec une attention minutieuse pour garantir un vin de la plus haute qualité.
- Élégance : Un vin aux arômes complexes et à la texture raffinée, parfait pour les occasions spéciales ou pour sublimer votre repas quotidien.
- Respect de l’Environnement : Produit selon des pratiques biologiques, sans ajout de sulfites, pour une dégustation plus saine et naturelle.
Commandez Maintenant
Ne manquez pas l’occasion de découvrir et de savourer le Blanc 100% Rolle Bio et Sans Sulfites du Domaine de Pradines. Commandez dès aujourd’hui sur notre site et faites-vous livrer directement chez vous pour apprécier ce vin exceptionnel dans le confort de votre foyer.
Le Domaine de Pradines vous invite à déguster l’essence même de Montoulieu dans chaque bouteille. Santé ! Découvrez l’ensemble de sa gamme juste ici
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