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TAPENADE NOIRE 80g

3,50 

Idéal pour l’apéritif et prêt à l’emploi laissez-vous séduire par la tapenade noire aux saveurs Méditerranéennes. Emblématique de la cuisine provençale, laissez-vous séduire par la tapenade noire de notre producteur fabriquée artisanalement.

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Description

La Tapenade Noire de l’Oliveraie Barthelemy : Un Trésor Méditerranéen à Déguster Sans Modération

Bienvenue dans l’univers ensoleillé de l’Oliveraie Barthélemy, où les traditions millénaires de la Méditerranée prennent vie dans chaque pot de notre exquise tapenade noire. Imprégnée du terroir authentique de la région des Cévennes, cette création gourmande saura éveiller vos papilles et égayer vos repas.

Une Histoire de Passion et d’Authenticité

Notre histoire commence avec Alain passionné par la culture de l’olivier depuis plusieurs années. Implanté dans le charmant village de Montoulieu au cœur de la région Occitanie, l’Oliveraie Barthelemy perpétue un héritage d’excellence de père en fils. Depuis plus 15 ans, père et fils cultive les olives avec amour et respect de la nature. Aujourd’hui, c’est avec une fierté immense que nous partageons le fruit de notre labeur avec vous.

La Quintessence du Goût Méditerranéen

La tapenade noire de l’Oliveraie Barthélemy est le reflet pur et authentique du goût méditerranéen. Réalisée avec des olives de la variété Picholine, célèbres pour leur saveur riche et leur arôme intense, notre tapenade est un condiment qui saura sublimer tous vos plats. À la fois crémeuse et délicieusement texturée, elle révèle des notes de fruits mûrs, d’herbes aromatiques et d’huile d’olive extra vierge. Un véritable hymne à la Méditerranée dans votre assiette.

Dégustation et Accords Gourmands

La tapenade noire de l’Oliveraie Barthélemy est un incontournable de l’apéritif provençal. Étalez-la généreusement sur des tranches de pain frais, de la baguette croustillante ou des crackers pour une expérience gustative unique. Son goût raffiné et sa texture onctueuse en font un parfait compagnon pour vos moments conviviaux entre amis ou en famille.

Mais notre tapenade noire ne s’arrête pas là. Elle est également un atout précieux pour sublimer vos plats préférés. Ajoutez une cuillerée à vos pâtes fraîches pour une sauce instantanée, mélangez-la à vos légumes grillés pour une touche méditerranéenne, ou utilisez-la comme marinade pour vos viandes et poissons. Les possibilités sont infinies, et chaque bouchée est une invitation au voyage culinaire.

Recette Gourmande : Filet de Bar à la Tapenade Noire

Ingrédients :

  • 4 filets de bar (ou de tout autre poisson de votre choix)
  • 4 cuillères à soupe de tapenade noire de l’Oliveraie Barthélemy
  • 2 citrons
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
  • Sel et poivre
  • Quelques branches de thym frais pour la décoration

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Dans un bol, mélangez la tapenade noire avec le jus d’un citron et l’huile d’olive. Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.
  3. Disposez les filets de poisson dans un plat allant au four préalablement huilé. Arrosez-les avec le mélange à base de tapenade.
  4. Coupez le deuxième citron en rondelles et disposez-les sur les filets de poisson.
  5. Enfournez pendant environ 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que le poisson soit cuit et doré.
  6. À la sortie du four, ajoutez quelques branches de thym frais pour la décoration.
  7. Servir chaud avec des légumes de saison ou une salade verte. Un vrai régal méditerranéen qui enchantera vos convives.

Pourquoi Choisir l’Oliveraie Barthélemy ?

Notre tapenade noire est bien plus qu’un simple condiment. C’est une invitation à un voyage sensoriel au cœur de la Méditerranée, une expérience gustative unique, une ode à la tradition et à la passion de toute une famille.

En sélectionnant l’Oliveraie Barthélemy, vous optez pour :

  • L’Authenticité : Nos produits sont issus de notre propre oliveraie, cultivée avec soin selon des méthodes traditionnelles, garantissant ainsi une qualité inégalée.
  • Le Respect de la Nature : Nous privilégions une culture respectueuse de l’environnement, en harmonie avec la nature, pour des produits sains et délicieux.
  • La Méditerranée dans Votre Assiette : Chaque bouchée de notre tapenade noire vous transporte sous le soleil de la Méditerranée, avec son goût riche et authentique.
  • Le Partage et la Convivialité : Nos produits sont conçus pour égayer vos moments de partage entre proches, que ce soit autour

La Tapenade Noire est également proposée en pot en verre de 180g

Conseil de conservation : La Tapenade Noire est conditionnée dans un pot en verre pasteurisé. Vous pouvez la conserver dans vos placards pour longue durée. Après ouverture à consommer dans les jours qui suivent et à conserver dans votre réfrigérateur.

Les plus de la Tapenade Noire
  • Producteur du Sud de la France
  • Conçu uniquement avec les olives de l’exploitation oléicole
  • Olive de qualité et récoltés à la main
  • Produit prêt à l’emploi
  • Savoir-faire artisanal
Les ingrédients de la Tapenade Noire :
  • Olive noire,
  • Câpres,
  • Anchois,
  • Huile d’olive,
  • Citron,
  • Ail,
  • Basilic,
  • Persil,
  • Acide citrique,
  • Sel.

Ce qu’il faut retenir de votre Tapenade Noire : L’incontournable Tartinable aux saveurs Méditerranéen

Découvrez la Maison Barthélemy : Votre Destination pour l’Authenticité des Cévennes et de sa Région en Ligne

Bienvenue dans l’univers chaleureux et artisanal de la Maison Barthélemy, nichée au cœur de Saint-Hippolyte-du-Fort, sur la route de Nîmes. Depuis novembre 2022, nous sommes ravis de vous inviter à explorer notre sélection minutieuse de produits locaux, directement issus des producteurs et artisans talentueux de la région des Cévennes et de ses environs. Notre boutique physique est votre point de départ pour un voyage gustatif authentique, et désormais, vous pouvez retrouver tous ces trésors en ligne, où que vous soyez.

Une expérience authentique :

Que vous soyez un amateur de vin, un gourmet passionné ou à la recherche d’articles artisanaux uniques, la Maison Barthélemy est l’endroit idéal pour satisfaire vos papilles et vos sens. En tant que cave à vin, épicerie et espace artisanal, notre boutique propose une variété exceptionnelle de produits soigneusement sélectionnés pour leur qualité inégalée.

Commandez depuis votre canapé !

Pour faciliter votre expérience d’achat, nous proposons la livraison en France et en Europe, assurée avec le plus grand soin. De plus, notre système de paiement en ligne est sécurisé, vous permettant de commander en toute confiance depuis chez vous.

Venez nous rencontrer en boutique 🙂

Notre équipe est composée de Muriel, notre gérante passionnée, et de Jordan, toujours prêt à vous accueillir. Notre boutique est située sur la commune de saint Hippolyte du Fort dans le Gard. Nous avons plus qu’a vous souhaiter une bonne visite sur notre site 🙂

Informations complémentaires

Poids 0,184 kg