Description
La Biere Aged Spring Une bière d’exception vieillie en fût de Viognier
La Biere Aged Spring est une création unique, rare et précieuse. Cette bière artisanale se distingue par son vieillissement en fûts de chêne ayant contenu du Viognier, cépage emblématique de la région. Cette maturation confère à la bière une personnalité riche et complexe, où les saveurs du bois se mêlent aux arômes subtils du vin blanc.
Dégustation de la Biere Aged Spring
- Au nez : Un bouquet intense de fruits mûrs, avec des notes de raisins blancs, de pêche et des nuances boisées.
- En bouche : Une attaque douce et veloutée, suivie de saveurs harmonieuses de vanille, de miel, et une légère acidité rappelant le Viognier. La texture est soyeuse, avec une effervescence fine et délicate.
- Finale : Longue et persistante, marquée par des touches de fruits confits, de bois toasté, et une fraîcheur élégante.
Une édition limitée pour la Biere Aged Spring
Produite en quantité très restreinte, la Biere Aged Spring est une bière de collection, réservée aux connaisseurs et aux amateurs de produits rares. Chaque bouteille est une invitation à un voyage sensoriel unique.
Accords mets et bière Aged Spring
Cette bière accompagne merveilleusement des plats raffinés et audacieux :
- Volaille rôtie aux herbes
- Poissons en sauce crémeuse
- Plateau de fromages à pâte molle et affinée
- Desserts aux fruits secs ou à la vanille
Conseils de service Biere Aged Spring
Servir entre 8 et 10 °C pour révéler toutes les nuances aromatiques.
L’art du vieillissement en fût
Cette bière incarne le savoir-faire artisanal et l’innovation brassicole, associant techniques ancestrales et inspiration viticole. La maturation en fût de Viognier apporte une dimension nouvelle et raffinée, faisant de chaque gorgée une expérience mémorable.
Prêt à déguster ? Découvrez cette création rare et précieuse, reflet d’une tradition brassicole tournée vers l’excellence.
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