Description
Free Mouss : une blanche artisanale entre tradition et modernité
Avec Free Mouss, la Brasserie du Mont Haut réinvente la bière blanche en alliant le meilleur du style bavarois « Weizen » à une créativité résolument tournée vers l’exotisme. Chaque gorgée vous transporte dans un univers de fraîcheur et de saveurs intenses, parfait pour éveiller vos sens et ravir votre palais.
Une robe lumineuse et un goût inimitable
Free Mouss se distingue par sa robe blanche éclatante et voilée, témoin de son caractère non filtré. Élaborée avec 50 % de malt de froment, elle offre une texture douce et soyeuse, accompagnée d’arômes riches et complexes. Son profil aromatique est une véritable symphonie :
- Agrumes éclatants : le pamplemousse et le citron apportent des notes acidulées et vivifiantes.
- Touches vanillées : une douceur subtile qui équilibre la fraîcheur des agrumes.
- Nuances épicées et florales : un nez captivant qui invite à la découverte.
- Saveurs de blé : typiques du style « Weizen », elles ajoutent une rondeur gourmande.
L’art du brassage à l’honneur
Chaque étape de la création de Free Mouss témoigne d’un savoir-faire minutieux. Les levures soigneusement sélectionnées, fidèles au style « Weizen », confèrent à cette bière un caractère fruité et phénolique, avec des notes évoquant la banane et le clou de girofle.
La non-filtration préserve toute l’intégrité des saveurs et l’authenticité des ingrédients, pour une expérience de dégustation riche et vivante. Le brassage artisanal, respectueux des méthodes traditionnelles, est sublimé par une touche d’audace qui fait toute la singularité de Free Mouss.
Une bière pour toutes les occasions
Que ce soit pour un apéritif convivial, une journée ensoleillée ou une soirée entre amis, Free Mouss trouve sa place à chaque instant. Ses arômes frais et légers en font une compagne idéale pour :
- Les plats épicés : curry de légumes, tacos au poisson ou brochettes épicées.
- Les fruits de mer : huîtres, crevettes ou ceviche pour une harmonie parfaite.
- Les desserts aux agrumes : tarte au citron, sorbet au pamplemousse ou mousse légère à l’orange.
Pourquoi choisir Free Mouss ?
Parce qu’elle incarne l’équilibre parfait entre tradition et modernité. Cette bière blanche est une ode à l’innovation locale et au plaisir des sens. Elle séduit par sa légèreté, sa complexité aromatique, et son côté rafraîchissant qui ne laisse jamais indifférent.
Série artisanale et en quantité limitée, elle est l’alliée des amateurs de bières originales et des curieux avides de découvertes gustatives.
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Ne laissez pas passer l’occasion de découvrir Free Mouss, la bière blanche artisanale qui redéfinit la fraîcheur. Offrez-vous un voyage sensoriel unique et faites pétiller vos moments de convivialité avec cette création exclusive de la Brasserie du Mont Haut. Fraîcheur, finesse et plaisir garantis à chaque gorgée!
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