Description
Olives noire Négrette
Achetez maintenant les Olives noires Négrette, olive de table de notre producteur implanté sur la commune de Montoulieu sur notre boutique en ligne.
Les olives de Négrette proviennent exclusivement de leur propre récolte. L’ensemble des champs de leur exploitation sont situés dans le Gard et dans l’Hérault.
Olives noire Négrette : Comment la consommer
Idéal pour l’apéritif et prêt à l’emploi, vous pouvez déguster ses délicieuses Olives noires Négrette qui fondent en bouche. À la dégustation, elle dégage des notes de noisette ou d’amande, légèrement réglissés et vanillées, avec une arrière-bouche poivrée.
Les Olives noires Négrette peuvent également être utiliser pour vos recettes maison. Elle s’accorde avec les poissons, coquilles St Jacques, légumes crus ou cuits et même les desserts.
Les plus des Olives noire Négrette
- Producteur du Sud de la France
- Conçu uniquement avec les olives de l’exploitation oléicole
- Olive de qualité et récoltés à la main
- Produit prêt à l’emploi
- Savoir-faire artisanal
- Riche en vitamine E
- Produit de qualité, pasteurisé pour une conservation longue
Les ingrédients des Olives noire Négrette
- Olives de Négrette
- Huile d’olive vierge extra issu de leur exploitation
- Sel
Olives noire Négrette : Conservation et contenant
Les Olives noires Négrette sont vendues en pot en verre de 200g
Conseil de conservation : Les Olives noires Négrette sont conditionnées dans un pot en verre pasteurisé. Vous pouvez conserver votre pot dans vos placards pour longue durée. Après ouverture à consommer dans les jours qui suivent et à conserver dans votre réfrigérateur.
Présentation de L’Oliveraie Barthélemy en quelques lignes
L’oliveraie Barthélémy est une exploitation oléicole depuis plus de 10 ans. L’exploitation est implantée sur la commune de Montoulieu dans l’Hérault proche des Grottes des demoiselles à une quarantaine de kilomètres de Montpellier.
Père et fils travaillent toute l’année entre les champs, leur atelier de préparation pour la confiserie et le moulin. Ils travaillent tous deux avec passion et amour plus de 3000 arbres situés dans le Gard et dans l’Hérault.
Producteur, Confiseur, et Moulinier, leur principal objectif et de vous proposer une gamme de produits variés comme, les olives de Lucques, purée d’olive aux cèpes, à la tomate… Et leurs huiles d’olives tel que l’Huile d’Olive de Picholine que vous pouvez retrouver sur notre boutique en ligne.
Les plus Infos !
Les olives sont dans un premier temps toutes vertes. Une fois arrivée à maturité sur la plus part des variétés d’oliviers, les olives virent au noir. La maturité des olives noires est atteinte entre octobre et décembre. Les olives noires sont riches en vitamine E préserve la peau. Elles contribuent à renforcer le système immunitaire pour lutter contre les infections hivernales.
Bon à savoir
Pour en obtenir une première récolte après plantation de votre olivier, il faudra patienter environ 5 à 7 ans. La récolte du fruit de l’olivier se fera entre septembre et janvier tant pour les olives de bouches que pour en faire de L’Huile d’Olive.
L’Oliveraie Barthélemy dans un respect de ses arbres récolte les olives à la main pour les olives de bouche ainsi que par des procédés mécaniques dit « au peigne » afin d’obtenir une Huile d’Olive de qualité supérieure grâce à sa pression à froid.
Découvrez la Maison Barthélemy : Votre Destination pour l’Authenticité des Cévennes et de sa Région en Ligne
Bienvenue dans l’univers chaleureux et artisanal de la Maison Barthélemy, nichée au cœur de Saint-Hippolyte-du-Fort, sur la route de Nîmes. Depuis novembre 2022, nous sommes ravis de vous inviter à explorer notre sélection minutieuse de produits locaux, directement issus des producteurs et artisans talentueux de la région des Cévennes et de ses environs. Notre boutique physique est votre point de départ pour un voyage gustatif authentique, et désormais, vous pouvez retrouver tous ces trésors en ligne, où que vous soyez.
Une expérience authentique :
Que vous soyez un amateur de vin, un gourmet passionné ou à la recherche d’articles artisanaux uniques, la Maison Barthélemy est l’endroit idéal pour satisfaire vos papilles et vos sens. En tant que cave à vin, épicerie et espace artisanal, notre boutique propose une variété exceptionnelle de produits soigneusement sélectionnés pour leur qualité inégalée.
Commandez depuis votre canapé !
Pour faciliter votre expérience d’achat, nous proposons la livraison en France et en Europe, assurée avec le plus grand soin. De plus, notre système de paiement en ligne est sécurisé, vous permettant de commander en toute confiance depuis chez vous.
Venez nous rencontrer en boutique 🙂
Notre équipe est composée de Muriel, notre gérante passionnée, et de Jordan, toujours prêt à vous accueillir. Notre boutique est située sur la commune de saint Hippolyte du Fort dans le Gard. Nous avons plus qu’a vous souhaiter une bonne visite sur notre site 🙂
