Description
Vin Rouge Le Clos de Roussel : L’Élégance des Cévennes dans Votre Verre
Une Signature du Domaine Mas Combleau
Le vin rouge le Clos de Roussel est un vin rouge d’exception élaboré par le domaine Mas Combleau, situé au cœur des Cévennes. Ce vin authentique exprime le caractère unique de la région du Pays d’Oc, alliant tradition et savoir-faire viticole dans une harmonie parfaite de saveurs et d’arômes.
Caractéristiques et Profil de Dégustation du vin rouge le clos de Roussel
• Appellation : Vin de Pays d’Oc / Cévennes • Teneur en alcool : 12,5 % • Arômes : Une palette aromatique riche, dominée par des fruits rouges mûrs et des notes épicées. • Saveurs : Une attaque souple, suivie d’une bouche ronde aux tanins soyeux et bien intégrés. • Accords parfaits : Idéal avec des plats végétariens, de la volaille, des pâtes aux sauces riches ou des apéritifs gourmands.
Mariages Gourmands
Découvrez les alliances culinaires qui révèlent tout le potentiel du rouge le Clos de Roussel.
Suggestions d’Accords Mets et Vins
- Volaille rôtie ou mijotée :
- Accompagnez un poulet aux herbes de Provence ou une pintade aux champignons.
- Plats de pâtes :
- Sublimez des tagliatelles à la sauce tomate épicée ou des lasagnes végétariennes.
- Apéritifs et tapas :
- Servez-le avec des plateaux de charcuterie, de fromage à pâte molle ou des légumes grillés.
Une Invitation à la Créativité Culinaire
Le rouge le Clos de Roussel se prête aussi à des recettes audacieuses :
Recette : Fondue de Camembert au Vin Rouge le clos de roussel
- 1 camembert entier
- 100 ml de rouge le Clos de Roussel
- 1 gousse d’ail
- Pain rustique pour tremper
Creusez légèrement le centre du camembert. Versez le vin rouge, ajoutez une gousse d’ail finement hachée, puis enfournez à 180 °C pendant 15 minutes. Servez chaud avec du pain grillé.
Conservation et Service
Pour apprécier toute la richesse du rouge le Clos de Roussel, servez-le légèrement rafraîchi à 16-18 °C. Il se conserve idéalement dans un endroit frais et sombre, à l’abri des variations de température.
Une Idée Cadeau Raffinée
Présenté dans un coffret ou accompagné de produits du terroir, ce vin rouge des Cévennes est le cadeau parfait pour les amateurs de bons crus et de découvertes viticoles.
Offrez un moment de convivialité et de plaisir en choisissant Le Clos de Roussel, un vin aux racines profondes et à l’élégance affirmée.
🌿🛍️ Bienvenue à Notre Boutique de Saint Hippolyte du Fort ! 🌿🛍️
👋 Vous êtes passionné par les produits locaux, authentiques et remplis de saveurs ? Alors notre boutique est l’endroit idéal pour vous !
🏠 Située au cœur de Saint Hippolyte du Fort, notre boutique est bien plus qu’un simple magasin. C’est un véritable hommage aux producteurs et artisans de notre région, qui mettent tout leur savoir-faire et leur passion dans la création de leurs produits.
🌾 En poussant les portes de notre boutique, vous découvrirez un éventail de trésors locaux : des fromages fermiers, des vins savoureux, des huiles d’olive authentiques et bien plus encore ! Chaque produit a été sélectionné avec soin pour sa qualité et son caractère unique.
💼 Mais notre mission ne s’arrête pas là. En mettant en avant les producteurs et artisans locaux, nous contribuons à préserver les traditions et le patrimoine de notre région. Chaque achat que vous faites chez nous soutient directement notre communauté locale, permettant ainsi à ces artisans de continuer à exercer leur métier avec passion et fierté.
👩🌾 Alors n’hésitez pas à nous rendre visite ! Venez découvrir et savourer les délices de notre terroir, tout en soutenant les talents de chez nous. Notre équipe chaleureuse sera ravie de vous accueillir et de partager avec vous notre amour pour les produits locaux.
📍 Vous nous trouverez sur la route de Nîmes 30170 Saint Hippolyte du fort , ouverte du lundi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h00 à 19h00. Venez nous rendre visite et laissez-vous envoûter par les trésors de notre région !
Découvrez notre épicerie salée pour accompagner tout ça !
