Le confit d’olive noire est une préparation savoureuse à base d’olives noires mijotées dans de l’huile d’olive, idéale pour accompagner des plats de viande, de poisson ou de légumes, ou à déguster en apéritif sur du pain grillé.
Idéal pour l’apéritif et prêt à l’emploi, vous pouvez déguster ses délicieuses Olives noires Négrette qui fondent en bouche. À la dégustation, elle dégage des notes de noisette ou d’amande, légèrement réglissés et vanillées, avec une arrière-bouche poivrée.
Les Olives noires Négrette peuvent également être utiliser pour vos recettes maison. Elle s’accorde avec les poissons, coquilles St Jacques, légumes crus ou cuits et même les desserts.
Olives de Négrette
Huile d’olive vierge extra issu de leur exploitation
La purée d’olive au basilic de l’Oliveraie Barthelemy est une recette savoureuse et originale qui vous transportera en Méditerranée dès la première bouchée. Cette purée est préparée avec des olives cultivées dans les vergers de l’oliveraie et sélectionnées avec certitude. Le basilic frais vient apporter une touche de fraîcheur et de parfum à la purée, pour une explosion de saveurs en bouche.
Cette purée d’olive est idéale pour accompagner vos apéritifs ou pour donner une touche provençale à vos plats. Vous pouvez l’utiliser comme condiment pour vos viandes grillées, poissons, ou encore pour agrémenter vos salades et légumes grillés.
La purée d’olive houmous est une recette savoureuse et facile à préparer qui combine les saveurs riches et crémeuses du houmous avec la saveur intense et salée des olives. Cette purée est excellente à utiliser sur les légumes frais, les chips, en garniture pour les sandwichs et les wraps.
La purée d’olive Houmous de l’oliveraie Barthelemy est une délicieuse alternative végétarienne à la version traditionnelle de pois chiches. Faite à partir d’olives vertes de la variété Picholine et de pois chiches, cette purée à la texture crémeuse et onctueuse est parfaite pour tartiner sur du pain ou à utiliser comme dip pour les légumes. Une fois essayée, cette recette deviendra sans aucun doute un incontournable de votre cuisine.
La purée d’olive nature est une délicieuse pâte à base d’olives fraîchement pressées, sans anchois ni câpres, parfaite pour ajouter de la saveur à vos plats ou déguster telle quelle.
Notre purée d’olive nature est un véritable délice pour les amateurs d’olives. Fabriquée à partir d’olives de notre producteur de qualité supérieure, cette purée onctueuse est une véritable explosion de saveurs. Avec sa texture lisse et crémeuse, cette purée d’olive est idéale pour les tartinades, les sandwichs, les salades ou même comme sauce pour accompagner vos plats préférés.
La recette de la purée d’olives aux cèpes de l’oliveraie Barthélemy est une délicieuse création culinaire qui associe des olives de qualité supérieure à des cèpes parfumés pour une saveur inoubliable. Cette purée est parfaite en apéritif sur des toasts ou en accompagnement de viandes et de légumes.
La Purée d’olives verte à l’asperge est délicieuse et savoureuse pour accompagner vos plats, en apéritif sur des petits toasts, en sandwich, ou pour accompagner les plats de bébé à partir de 15 mois ou encore pour les pâtes.
Notre purée olive basilic & pignon est une explosion de saveurs méditerranéennes dans votre bouche. Fabriquée à partir d’olives vertes de qualité supérieure et de feuilles de basilic frais, cette purée onctueuse est l’ajout parfait pour donner une touche de couleur et de saveur à vos plats préférés. Que vous l’utilisiez comme tartinade, sauce pour vos pâtes ou comme base de pizza, cette purée d’olive basilic vous fera voyager directement sous le soleil de la Méditerranée en une seule bouchée. Commandez dès maintenant et découvrez un nouveau monde de saveurs !
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