Out of Stock

ROUGE JEAN 75CL – BIO

14,00 

Le rouge Jean vin biologique, arborant fièrement ses certifications et labels, est le fruit d’une viticulture respectueuse de l’environnement. Les vendanges mécaniques sont suivies d’une égrappage totale et d’une fermentation contrôlée en cuves en acier inoxydable, avec des pigeages fréquents pour une extraction optimale. L’utilisation de levures sélectionnées et une vinification traditionnelle confèrent à ce vin son caractère unique. Après un vieillissement en cuves en acier inoxydable, un assemblage précis est réalisé avant d’être bouché avec des bouchons traditionnels.

À la dégustation, il séduit par sa robe grenat dense aux reflets cerise. Le nez est aromatique et expressif, dévoilant des notes de violette, de bourgeons de cassis, de confiture de fruits et de fruits noirs, le tout accompagné d’une subtile touche de réglisse.

En bouche, on retrouve de délicates nuances de fruits noirs, ainsi que des notes généreuses de fruits rouges et des nuances d’épices discrètes.

Ce vin s’accorde parfaitement avec les viandes rouges, le gibier, les fromages, l’agneau et la blanquette de veau.

Rupture de stock

SKU: 35 Categories: , ,

Description

Découvrez le Vin Rouge Jean BIO du Domaine Mas Figuier

Description du Vin Rouge Jean

  • Œil : Le Vin Rouge Jean du Domaine Mas Figuier se pare d’une robe grenat intense, rehaussée de reflets grenat. Son apparence est à la fois audacieuse et captivante.
  • Nez : Ce vin dévoile un nez complexe et généreux, où se mêlent subtilement des arômes de fruits noirs et de fruits rouges. Des notes légères d’épices viennent enrichir cette symphonie olfactive.
  • Bouche : En bouche, le Vin Rouge Jean séduit par sa texture fruitée et généreuse. Il dévoile des nuances délicates de fruits rouges, agrémentées de subtiles touches d’épices. Ses tanins ronds et sa structure soyeuse procurent une expérience gustative tout en douceur et en équilibre. Sa intensité et sa longueur en bouche en font un vin exceptionnel.

Accords Mets & Vin

Ce vin d’exception , le vin rouge jean s’accorde parfaitement avec une variété de plats délicieux. Voici quelques suggestions d’accords mets & vin :

  • Côtelettes d’Agneau : Les saveurs riches et les tanins du Vin Rouge Jean complètent à merveille la viande d’agneau grillée.
  • Viandes Rouges : Servez-le avec des viandes rouges grillées ou rôties pour une expérience gastronomique inoubliable.
  • Blanquette de Veau : Sa texture soja se marie à merveille avec ce plat classique de la cuisine française.
  • Cuisine Méditerranéenne :Le vin rouge Jean est le compagnon idéal pour les plats méditerranéens riches en saveurs et en épices.
  • Plats Épicés : Les notes subtiles d’épices du vin Rouge Jean font de lui le choix parfait pour des plats épicés et exotiques.

Température de Service

Pour apprécier pleinement ses arômes et sa structure, servez le Vin Rouge Jean du Domaine Mas Figuier à une température comprise entre 14°C et 16°C.

Potentiel de Garde du vin rouge Jean

Ce vin a un excellent potentiel de garde. Vous pouvez le déguster dès 2023, mais il continuera à se bonifier jusqu’en 2033.

Présentation du Domaine Mas de Figuier

Le Domaine Mas de Figuier est un trésor viticole situé au cœur du terroir du Pic Saint Loup, au nord de Montpellier. Dirigé avec passion par la famille Pagès depuis quatre générations, notre domaine est le fruit d’un héritage précieux et d’un amour incommensurable pour la viticulture.

Leur gamme disponible à la Maison Barthelemy

Nous sommes fiers de vous offrir la possibilité de découvrir les sept gammes de vins sur notre site internet, chacune représentant l’essence même de notre terroir unique en appellation Pic Saint Loup, le tout en accord avec les principes de l’agriculture biologique. Les 20 hectares de vignes sont enracinés dans des sols argilo-calcaires, et bénéficient d’un microclimat propre au Pic Saint Loup. Des nuits fraîches et des journées chaleureuses permettent à nos raisins d’exprimer toute la richesse des vins méditerranéens que nous produisons avec passion.

Un petit mot de plus

Au Domaine Mas de Figuier, nous croyons en l’importance de la tradition, de la qualité, et de l’engagement envers la terre. Chacune de nos bouteilles raconte l’histoire de notre terroir, de notre famille et de notre amour pour le vin. Nous vous invitons à venir vivre une expérience authentique au sein de notre domaine, à déguster nos vins et à partager notre passion.

Découvrez également le vin rosé Or gris 

Découvrez la Maison Barthélemy : Votre Destination pour l’Authenticité des Cévennes et de sa Région en Ligne

Bienvenue dans l’univers chaleureux et artisanal de la Maison Barthélemy, nichée au cœur de Saint-Hippolyte-du-Fort, sur la route de Nîmes. Depuis novembre 2022, nous sommes ravis de vous inviter à explorer notre sélection minutieuse de produits locaux, directement issus des producteurs et artisans talentueux de la région des Cévennes et de ses environs. Notre boutique physique est votre point de départ pour un voyage gustatif authentique, et désormais, vous pouvez retrouver tous ces trésors en ligne, où que vous soyez.

Une expérience authentique :

Que vous soyez un amateur de vin, un gourmet passionné ou à la recherche d’articles artisanaux uniques, la Maison Barthélemy est l’endroit idéal pour satisfaire vos papilles et vos sens. En tant que cave à vin, épicerie et espace artisanal, notre boutique propose une variété exceptionnelle de produits soigneusement sélectionnés pour leur qualité inégalée.

Commandez depuis votre canapé !

Pour faciliter votre expérience d’achat, nous proposons la livraison en France et en Europe, assurée avec le plus grand soin. De plus, notre système de paiement en ligne est sécurisé, vous permettant de commander en toute confiance depuis chez vous.

Venez nous rencontrer en boutique 🙂

Notre équipe est composée de Muriel, notre gérante passionnée, et de Jordan, toujours prêt à vous accueillir. Notre boutique est située sur la commune de saint Hippolyte du Fort dans le Gard. Nous avons plus qu’à vous souhaiter une bonne visite sur notre site 🙂

Informations utiles :

  • Livraison : Dès réception de votre commande, nous confectionnerons votre colis avec soin et vous l’enverrons dans les meilleurs délais.
  • Paiement : Site internet sécurisé « STRIPE » pour vos achats en toute sécurité.
  • Produits : Nous mettons tout en œuvre pour vous proposer des produits de qualités et que votre expérience d’achat sur notre site internet soit réussie.
  • Contact : N’hésitez pas à nous contacter par mail ou par téléphone si vous avez des questions. Nous nous efforcerons de vous répondre dans les meilleurs délais.

Informations complémentaires

Poids 1,315 kg