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ROSE YIN YANG 75CL – SAUZET
9,50 €Dégustation : Un Voyage Sensoriel
le Rosé Yin Yang se distingue par sa rondeur, offrant une sensation généreuse et enveloppante. Cependant, cette rondeur est parfaitement équilibrée, sans aucune lourdeur, grâce à une fraîcheur persistante qui rend ce vin particulièrement désaltérant et agréable à boire, même par les journées les plus chaudes de l’été.
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BLANC CHAMP DES CAILLOUX BIO – 75cl
13,50 €Le Blanc Champ des Cailloux du Domaine de Sauzet est un vin blanc bio et de grande qualité, élaboré avec soin à partir d’un assemblage de cépages locaux qui offre des arômes subtils de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits exotiques avec une belle minéralité en bouche. Découvrez ce vin d’exception qui accompagnera parfaitement vos fruits de mer et plats à base de poisson et savourez le plaisir de déguster un vin issu d’une production respectueuse de l’environnement.
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BLANC YING-YANG -75CL- BIO – Pays D’Oc
9,50 €Le vin blanc YING-YANG de notre producteur installé dans un petit village de l’Hérault à quelques kilomètres de Montpellier vous propose son rosé pour accompagner vos apéritifs ou repas d’été à base de poissons cru ou vos fromages.
Ce vin blanc vous offre une belle tonicité et fraîcheur en bouche.
Cépages : Grenache Gris, Grenache blanc, Viognier et Roussanne.
12.5%Vol
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ROUGE CHAMP AUX FRUITS 75 CL – BIO
10,00 €Le rouge champ aux fruits, vin d’amis et de plaisirs simple pourra se boire de l’apéritif au dessert.
Avec ces notes épicées, de griottes et de framboise ce vin à une belle complexité en bouche et un bel équilibre.
L’assemblage : 36% Grenache – 15% Cinsault – 2% Carignan – 33% Syrah – 3% Merlot – 6% Alicante bouschet – 5% Aramon Accompagnera autant les volailles que les Grillades.
IGP pays d’oc
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ROUGE CHAMP DE LA CROIX 75CL BIO
15,50 €Élevé en fût de chêne du meilleur bois (Forêts du Troncais), le rouge champ de la croix IGP Pays D’oc est doté d’une belle puissance aérienne.
Au nez ce vin est intense avec des notes de cassis frais, de menthe froissée, de silex et une pointe de caramel.
Son boisé est très léger et fin, laissant sa fraîcheur s’exprimer et une belle longueur en bouche.
Médaille d’Argent
Médaille d’Argent
Prix Plaisir Bettane & Desseauve 2021
“Beaucoup de souplesse et de beaux
arômes de fruits noir et rouge. C’est
agréable et facile à boire »
Concours mondial Bruxelles 2021 -
ROUGE CHAMP DE LA TOUR 75 CL
23,00 €Medaillé d’Or en 2017 au challenge millésime BIO, Le Rouge Champ de la tour Millésime 2018 est un vin puissant et élégant languedocien par ces cépages de Syrah(64%), Grenache(27%) et une pointe de Mourvedre en complément aromatique.
Découvrez ce vin Rouge également au format magnum
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ROUGE HIC ET NUNC -BIO- 75CL
48,00 €Découvrez le Rouge HIC ET NUNC, cuvée d’excellence Millésime 2017 du domaine de part ses micros cuvées . 650 bouteilles.
Un assemblage de Syrah (60%) , Cabernet -Sauvignon (32%), et de Grenache (8%). Le Hic et Nunc de traduction “Ici et Maintenant” élevé 16 mois en fut de chêne est un vin à déguster et de garde.
Ce vin à une belle densité aux arômes de fruits rouges, cannelle, griotte, garrigue
Médaille d’or Challenge Millésime bio 2021
14% vol
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ROUGE JEANNE et ANDRE 75CL
17,00 €Le rouge Jeanne et André, le prénom des parents du producteur est un vin monocépage, un 100% syrah non filtré et sans sulfites. Un vin « nature », puissant et tannique.
Pour une meilleure conservation, une pastille de cire remplace la traditionnelle capsule. Une très belle bouteille, à boire jeune.
Médaille d’or – Challenge Millésime Bio 2021
Médaille de Bronze – Syrah du Monde 2021 -
ROUGE LE SAINT BAU -75CL – IGP Pays D’oc
8,50 €Le vin rouge le saint bau IGP Pays d’OC, vinifié en cuve en béton pendant 6 mois vous fera découvrir des arômes de pruneau. Ce vin à un nez gourmand.
En bouche, il est ample et généreux et se mariera parfaitement avec vos grillades ou sur une planche de charcuterie avec de bonnes tranches de jambon cru du pays.
Cépages : Monocépage 100% caladoc
14% Vol