Description

Vin Blanc Les Mûriers Bio 75cl du Mas Bruguière : Une Cuvée d’Exception

Parmi les joyaux viticoles du Pic Saint-Loup, le Mas Bruguière se distingue par son savoir-faire artisanal et son respect du terroir. La cuvée « Les Mûriers » 2023, un vin blanc biologique d’une rare élégance, incarne parfaitement cette philosophie.

Un Terroir Précieux

Implanté sur des sols argilo-marneux et des argiles rouges caillouteuses, le domaine bénéficie d’un terroir exceptionnel qui confère à ses vins une typicité remarquable. Ce millésime solaire révèle toute la générosité du climat méditerranéen, sublimée par un travail minutieux des vignerons.

Une Alliance de Cépages Subtils

Les Mûriers est un assemblage harmonieux de 70 % de Vermentino et 30 % de Roussanne. Ces cépages nobles apportent des caractères distinctifs à cette cuvée. Le Vermentino offre des notes de fruits frais et de fleurs blanches, tandis que la Roussanne enrichit le vin de complexité et de structure.

Un Profil Aromatique Raffiné

• Robe : Une teinte or pâle agrémentée de reflets argentés.
• Nez : Expressif et minéral, il évoque des arômes de pêche, de nectarine et de fleurs blanches.
• Bouche : Un équilibre subtil entre volume et fraîcheur, enrichi par des saveurs fruitées et des amers délicats qui prolongent le plaisir.

Techniques d’Élevage Respectueuses

Pour 70 % de la cuvée, l’élevage se fait en cuve inox, préservant ainsi la fraîcheur des arômes. Les 30 % restants sont affinés en œuf béton, une technique qui permet d’apporter de la rondeur et de la complexité sans l’influence du bois.

Conseils de Dégustation

• Température idéale : 10-11°C pour une cuvée jeune ; 12-13°C pour un vin évolué.
• Accords mets et vins :
  • Servi frais, il sublime un risotto d’épeautre aux girolles, un filet de bar ou un dos de cabillaud sur lit de poireaux.
  • Pour les amateurs de saveurs riches, il accompagne avec finesse un foie gras poêlé au pain d’épices ou une côte de veau rôtie.

Un Engagement Bio

Les Mûriers est le fruit d’une viticulture biologique certifiée, reflétant une approche durable et respectueuse de la nature. Ce vin non pasteurisé exprime l’authenticité du terroir et l’harmonie entre l’homme et la terre.

Découvrez Les Mûriers chez Maison Barthélemy

Disponibles chez Maison Barthélemy à Saint-Hippolyte-du-Fort et sur Produits des Cévennes, les vins du Mas Bruguière sont une invitation à savourer l’excellence cévenole. Livraison possible dans toute la France.

Conclusion

Les Mûriers 2023 du Mas Bruguière est une cuvée d’une grande finesse, parfaite pour les amateurs de vins blancs subtils et expressifs. Ce vin bio est un hommage au terroir cévenol et au talent des vignerons passionnés qui le produisent.

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Bienvenue dans l’univers chaleureux et artisanal de la Maison Barthélemy, nichée au cœur de Saint-Hippolyte-du-Fort, sur la route de Nîmes. Depuis novembre 2022, nous sommes ravis de vous inviter à explorer notre sélection minutieuse de produits locaux, directement issus des producteurs et artisans talentueux de la région des Cévennes et de ses environs. Notre boutique physique est votre point de départ pour un voyage gustatif authentique, et désormais, vous pouvez retrouver tous ces trésors en ligne, où que vous soyez.

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Que vous soyez un amateur de vin, un gourmet passionné ou à la recherche d’articles artisanaux uniques, la Maison Barthélemy est l’endroit idéal pour satisfaire vos papilles et vos sens. En tant que cave à vin, épicerie et espace artisanal, notre boutique propose une variété exceptionnelle de produits soigneusement sélectionnés pour leur qualité inégalée.

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Notre équipe est composée de Muriel, notre gérante passionnée, et de Jordan, toujours prêt à vous accueillir. Notre boutique est située sur la commune de saint Hippolyte du Fort dans le Gard. Nous avons plus qu’à vous souhaiter une bonne visite sur notre site 🙂

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