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  • ROUGE CHAMP DE LA CROIX 75CL BIO

    15,50 

    Élevé en fût de chêne du meilleur bois (Forêts du Troncais), le rouge champ de la croix  IGP Pays D’oc est doté d’une belle puissance aérienne.

    Au nez ce vin est intense avec des notes de cassis frais, de menthe froissée, de silex et une pointe de caramel.

    Son boisé est très léger et fin, laissant sa fraîcheur s’exprimer et une belle longueur en bouche.

    Médaille d’Argent
    Médaille d’Argent
    Prix Plaisir Bettane & Desseauve 2021
    “Beaucoup de souplesse et de beaux
    arômes de fruits noir et rouge. C’est
    agréable et facile à boire »
    Concours mondial Bruxelles 2021

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  • ROUGE CHAMP DE LA TOUR 75 CL

    23,00 

    Medaillé d’Or en 2017 au challenge millésime BIO, Le Rouge Champ de la tour Millésime 2018 est un vin puissant et élégant languedocien par ces cépages de Syrah(64%), Grenache(27%) et une pointe de Mourvedre en complément aromatique.

    Découvrez ce vin Rouge également au format magnum 

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  • ROUGE CUVEE BRUNEROC 75CL

    9,75 

    Le rouge cuvée Bruneroc :  Une cuvée alliant merlot et cabernet franc, représentée sur les vignes centenaires de Brunet. Après un an de maturation en fûts de chêne, découvrez un vin puissant, complexe, aux saveurs persistantes de bourgeons de cassis, d’olive noire, de camphre et de réglisse. Laissez-le vieillir en cave quelques années pour une dégustation parfaite avec du gibier, des fromages persillés ou un délicieux carré de chocolat noir.

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  • ROUGE CUVEE DES ESSARTS – 75CL – IGP ST GUILHEM LE DESERT

    5,50 

    Le vin rouge cuvée des essarts est une sélection de jeunes vignes de Merlot, Cabernet, Grenache et Marselan. Ce vin est tendre et fruité élevé 9 mois en fût de chêne.

    Au nez on distingue des arômes de confiture de fraise, de zan, une pointe balsamique, fumée et mentholée. La bouche est ronde soyeuse et épicée pour accompagner vos plats à base de viande blanche, fromage à pâte fondue mais aussi en apéritif.

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  • ROUGE CUVEE ELEGANCE – 75CL – TERRASSES DU LARZAC

    23,40 

    Découvrez le rouge cuvée élégance, création unique et audacieuse de cépage 100% mourvèdre, expriment toute la finesse et la délicatesse du domaine. 18 mois en fût de chêne, ce vin se révele soyeux et envoûtant.

    Ample puissant et complexe, vous l’apprécierez sur vos mets les plus raffinés.

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  • ROUGE CUVEE PRESTIGE – 75CL – AOC TERRASSE DU LARZAC

    17,45 

    Le rouge cuvée prestige est une cuvée issue des plus belles parcelles du domaine viticole de nos producteurs vignerons sur le causse de la selle. L’assemblage de Syrah (70%), Grenache (20%) et Mourvedre (10%) est vinifié en cuvaison longue et élève 16 mois en fût de chêne.

    Au nez on distingue des arômes de sous-bois, truffe noire, bourgeon de cassis, de romarin, d’épices avec une pointe fumée.

    En bouche, il dévoile des tanins veloutés ce qui lui donne de l’ampleur et une belle structure. Il sera apprécié avec les viandes, cuisiné en sauce ou à déguster avec un bon plateau de fromage.

     

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  • ROUGE CUVEE TRADITION – 75CL – TERRASSES DU LARZAC

    12,00 

    Le rouge cuvé tradition est une cuvée élevée 12 mois en fût de chêne de sélection délicate des cépages de Syrah, Grenache, Mourvedre et Cournoise.

    Au nez on distingue des arômes de violettes, fraises des bois, bourgeons de cassis et de garrigue avec une pointe grillée et fumée.

    En bouche ce vin est rond et gourmand, idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, gibier ou un plateau de fromage.

    Il est conseillé de le carafer 3 heures avant de le servir à 17°C.

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  • Vin rouge D&C

    VIN ROUGE D&C 75cl

    7,00 

    Le vin rouge D&C au cœur des fruits, un arôme long en bouche

    Le D&C rouge est un vin exceptionnel, composé à 100% de Syrah, réputée pour son caractère unique et ses arômes riches. Il est classé en IGP Pays d’Oc, région renommée pour ses vins de qualité. Il présente une belle couleur rouge avec des reflets pourpres et dévoile des arômes fruités intenses, d’épices et de violette. En bouche, il offre une texture souple et des arômes persistants. Polyvalent, il se marie bien avec l’apéritif, les salades, les viandes et les fromages, offrant une expérience gustative mémorable. C’est un vin qui allie tradition et innovation pour le plus grand plaisir des connaisseurs.

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  • rouge empreintes

    ROUGE EMPREINTES – TERRE DES 2 SOURCES

    10,70 

    Une Empreinte Inoubliable

    Le Rouge Empreintes  est un vin qui marque par son caractère et son élégance. Parfait pour les moments de convivialité ou les occasions spéciales, il saura séduire les amateurs de vins complexes et raffinés. Que vous soyez en quête d’un vin pour accompagner un repas gourmand ou pour le simple plaisir de la dégustation, ce rouge du Domaine Terre des Deux Sources est une valeur sûre, promettant une expérience sensorielle riche et inoubliable.

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  • ROUGE FLEUR DE GARRIGUE 75CL AOP COTEAUX DU LANGUEDOC

    11,35 

    Le rouge fleur de garrigue AOP Coteaux du Languedoc, vin issu d’une défriche sur la commune de Claret à 430 m d’altitude vendangé manuellement et à faible rendement rend ce vin à grande concentration aromatique et structuré. Au nez il développe des arômes de Thym, romarin, cade, garrigue

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  • ROUGE GRENACHE 75CL

    7,30 

    Le Vin de Pays d’Oc met en valeur le cépage emblématique du Languedoc, le Grenache, cultivé avec soin sur le domaine. La méthode de vinification traditionnelle garantit une extraction optimale des arômes et des tanins, suivie d’un élevage en cuve pendant six mois. À la dégustation, cet équilibre parfait entre fraîcheur et alcool séduit avec des arômes de fruits frais et une touche d’épices. Ce vin polyvalent s’accorde parfaitement avec une variété de plats, des viandes froides aux tartes salées, offrant une expérience gustative raffinée et savoureuse.

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  • ROUGE HIC ET NUNC -BIO- 75CL

    48,00 

    Découvrez le Rouge HIC ET NUNC, cuvée d’excellence Millésime 2017 du domaine de part ses micros cuvées . 650 bouteilles.

    Un assemblage de Syrah (60%) , Cabernet -Sauvignon (32%), et de Grenache (8%). Le Hic et Nunc de traduction “Ici et Maintenant” élevé 16 mois en fut de chêne est un vin à déguster et de garde.

    Ce vin à une belle densité aux arômes de fruits rouges, cannelle, griotte, garrigue

    Médaille d’or Challenge Millésime bio 2021

    14% vol

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